مقاله قهوه

مقاله قهوه » اینفوگرافی کافه سو دا

اینفوگرافی کافه سو دا

اینفوگرافی کافه سو دا - قهوه ملو

کافه سو دا Ca phe sua da : کافه سو دا یک روش ویتنامی تهیه قهوه می باشد و لغت Ca phe sua da به معنی شیرقهوه سرد است و روشی بسیار ساده برای تهیه دارد ؛ برای تهیه این قهوه ؛ در لیوان شیشه ای باریک ۲۵۰ میلی لیتری ؛ حدود ۱۵ تا ۲۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده ریخته و سپس ۱۲۰ میلی لیتر قهوه فیلتری (قهوه دم شده با فرنچ پرس یا دریپ کافی یا روشهای دیگر دم کردن فیلتری قهوه با روست فرنچ دارک ) به همراه کاسنی تلخ ؛ بر روی آن ریخته و سپس روی آن چند قالب یخ بریزید و سرو نمایید. این قهوه به روش سنتی با ظرف های فیلتری  کوچک فلزی تهیه می شود.

طعم قهوه به چی بستگی دارد؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من
وبلاگ
خانه