قهوه جوش

قهوه جوش
  • جازوه مسی ۴ فنجان

    0 از 5

    جازوه مسی (قهوه جوش ترک) جزو صنایع دستی کشور ارمنستان.با ظرفیت چهار فنجان .این محصول مناسب تهیه قهوه ترک می باشد .

    قهوه جوش مسی یکی از بهترین قهوه جوشها برای دم کردن قهوه ترک میباشد به علت انتقال یکنواخت حرارات و ضخامت بیشتر مس قهوه یهتر دم میشود و مزه بهتری به خود میگیرد .از میان قهوه جوشهای مسی ، قهوه جوشهای ارمنستانی کیفیت بسیار بالا و طراحی منحصربه فردی دارا می باشند که هنر دست نیز در آنها به کار رفته و محصولی نفیس به وجود آورده .

    اندازه قهوه جوش :

    ارتفاع ۱۰ سانتی متر

    قطر کف قهوه جوش :۹٫۵ سانتی متر

    قطر درب قهوه جوش۵٫۲ سانتی متر

    اندازه ی دسته ی چوبی:۱۶ سانتی متر

    درباره جازوه (قهوه جوش ترک):

    جازوه (Cezve) یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین قهوه جوش ها (ظروف تهیه قهوه ) می باشد که در قدیم معمولا از جنس طلا و یا نقره تهیه می شدند و امروزه بیشتر از جنس آلومینیوم و سرامیک و استیل و مس و یا برنج تهیه می شوند . خاستگاه قهوه جوش جازوه (ایبریک,Ջազվա) منطقه بالکان و ترکیه می باشد و مخصوص دم کردن قهوه ترک می باشد .

    ۸۰۰,۰۰۰ریال
  • R 2R 2

    قهوه جوش آلومینیومی ۲ فنجان

    0 از 5
    ۸۰,۰۰۰ریال
  • قهوه جوش ارمنستانی 6 فنجانقهوه جوش ارمنستانی 6 فنجان

    قهوه جوش مسی ارمنستانی سایز ۶ فنجان

    0 از 5

    قهوه جوش مسی یکی از بهترین قهوه جوشها برای دم کردن قهوه ترک میباشد به علت انتقال یکنواخت حرارات و ضخامت بیشتر مس قهوه یهتر دم میشود و مزه بهتری به خود میگیرد .از میان قهوه جوشهای مسی ، قهوه جوشهای ارمنستانی کیفیت بسیار بالا و طراحی منحصربه فردی دارا می باشند که هنر دست نیز در آنها به کار رفته و محصولی نفیس به وجود آورده .

    اندازه قهوه جوش :

    ارتفاع ۱۳ سانتی متر

    قطر کف قهوه جوش :۱۱ سانتی متر

    قطر درب قهوه جوش ۶ سانتی متر

    اندازه ی دسته ی چوبی:۱۶ سانتی متر

    درباره جازوه (قهوه جوش ترک):

    جازوه (Cezve) یکی از قدیمی ترین و سنتی ترین قهوه جوش ها (ظروف تهیه قهوه ) می باشد که در قدیم معمولا از جنس طلا و یا نقره تهیه می شدند و امروزه بیشتر از جنس آلومینیوم و سرامیک و استیل و مس و یا برنج تهیه می شوند . خاستگاه قهوه جوش جازوه (ایبریک,Ջազվա) منطقه بالکان و ترکیه می باشد و مخصوص دم کردن قهوه ترک می باشد .

    ۱,۰۰۰,۰۰۰ریال
  • R 6R 6

    قهوه جوش آلومینیومی ۶ فنجان

    0 از 5
    ۱۰۰,۰۰۰ریال
  • قهوه جوش مسی ارمنستان 2 فنجانقهوه جوش مسی ارمنستان 2 فنجان

    قهوه جوش مسی ارمنستانی سایز ۲ فنجان

    0 از 5

    قهوه جوش مسی یکی از بهترین قهوه جوشها برای دم کردن قهوه ترک میباشد به علت انتقال یکنواخت حرارات و ضخامت بیشتر مس قهوه یهتر دم میشود و مزه بهتری به خود میگیرد .از میان قهوه جوشهای مسی ، قهوه جوشهای ارمنستانی کیفیت بسیار بالا و طراحی منحصربه فردی دارا می باشند که هنر دست نیز در آنها به کار رفته و محصولی نفیس به وجود آورده .

    نخوه تهیه و آماده کردن قهوه ترک را می توانید در زیر مشاهده نمایید:

    طرز تهیه قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد ولی بطور کلی ؛ برای درست کردن قهوه ترک ، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه یا cezve ) و همچنین ایبریک Ibrikk  نامیده می شود ، به همراه آب به جوش می آید …  این قهوه در ایران ، ترکیه ، بلغارستان ؛ رومانی , اسلوانی ؛ مجارستان ؛ قهوه ترک نامیده می شود . این سبک دم کردن قهوه برای اولین بار از یمن آمده است ؛ جایی که یک حاکم عثمانی در قرن ۱۶ در یمن مستقر بود و عاشق این قهوه شد و آن را به سلطان سلیمان پادشاه معرفی کرد و از آن پس در استانبول و ترکیه محبوبیتت بسیار یافت و سپس به سایر نقاط جهان راه یافت.

    در دم کردن قهوه ترک به روش مرسوم در کشور ما ایران ؛ پودر قهوه ترک را به همراه آب ( در صورت تمایل همراه با شکر ) در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند ، در این هنگام قبل از جوشیدن قهوه ؛ قهوه جوش از روی حرارت برداشته می شود و قهوه سرو می شود .

    ۶۵۰,۰۰۰ریال
  • شیرجوش کرکماز مدل A136شیرجوش کرکماز مدل A136

    شیر جوش کرکماز مدل A139

    0 از 5

    شیرجوش کرکماز مدل A139 ساخت کشور ترکیه و شرکت کرکماز می باشد .جنس آن از استیل مرغوب است و دارای حجم ۱ لیتری بوده و شستشوی آن بسیار آسان است و پس از جوشاندن شیر و مایعات دیگر براحتی تمیز می شود و مناسب برای کافی شاپ هاست.

    ۶۲۰,۰۰۰ریال
  • R 4R 4

    قهوه جوش آلومینیومی ۴ فنجان

    0 از 5
    ۹۰,۰۰۰ریال
  • قهوه جوش کرکماز مدل A1207قهوه جوش کرکماز مدل A1207

    قهوه جوش کرکماز مدل A1207

    0 از 5

    قهوه جوش کرکماز مدل A1207 دارای حجم ۳۰۰ سی سی ,ساخت کشور ترکیه,جنس ان از استیل مرغوب بوده ,و دارای دسته پلاستیکی می باشد

    ۳۳۰,۰۰۰ریال
  • korkmaz-cezve-a137korkmaz-cezve-a137

    قهوه جوش کورکماز A137

    0 از 5

    قهوه جوش ترک ۴ نفره کورکماز(korkmaz) ساخت و طراحی کشور ترکیه  می باشد.

    بدنه و جنس این محصول از استیل کاملا مرغوب و ضد زنگ می باشد و همچنین برای گرم کردن شیر محصولیست کاملا بهداشتی.این محصول مناسب تهیه قهوه ترک می باشد و ظرفیت ان ۴ فنجان قهوه خوری ترک می باشد.

    ۴۳۰,۰۰۰ریال
  • Korkmaz A122 ProvitaKorkmaz A122 Provita

    ست قهوه جوش کورکماز

    0 از 5

    ست قهوه جوش کورکماز:مناسب برای تهیه و دم کردن قهوه ترک و جوشاندن شیر

    دارای سه سایز قهوه جوش ۳ فنجان -۴ فنجان-۵ فنجان (منظور از فنجان قهوه خوری ترک می باشد)

    دارای استند و جایگاه استیل برای سه قهوه جوش

    این محصولات تولید شده در کشور ترکیه و کمپانی معروف کورکماز می باشند.

    جنس این محصول از صد در صد استیل کاملا مرغوب و با کیفیت می باشد که به راحتی قابل شستشو می باشد.

    ۱,۲۰۰,۰۰۰ریال
  • A 366_0A 366_0

    قهوه جوش برقی کورکماز مدل A366

    0 از 5

    قهوه جوشهای برقی کورکماز برای تهیه قهوه ترک بسیار مناسب هستند ، این قهوه جوشها دارای مخزن تمام استیل با کیفیت بالا میباشد که در صورت نیاز میتوان شیر نیز داخل آن گرم کرد ، سرعت بسیار بالایی دارند و قهوه ترک را با کف خوبی دم می کنند ، این قهوه جوشها مجهز به سنسور حرارتی می باشند که در صورت خاموش نکردن به وسیله کاربر برق را قطع و از سوختن المنت داخل آن جلو گیری میکند البته هنگام دم کردن قهوه باید مراقب باشید تا قهوه و یا شیرتان سر نرود چون سنسور در دماهای بالا و در صورت نداشتن آب عمل میکند و نسبت به دم شدن قهوه حساس نیست . مدل A366 قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را نیز دارد و مشکلی در برابر خیس شدن ندارد .

    ۲,۱۰۰,۰۰۰ریال
  • جازوه مسی ۱ فنجان

    0 از 5

    جازوه مسی (قهوه جوش ترک) جزو صنایع دستی کشور ارمنستان.با ظرفیت یک فنجان .این محصول مناسب تهیه قهوه ترک می باشد .

    ۶۰۰,۰۰۰ریال
  • جازوه مسی ارمنستان ۲ فنجان

    0 از 5

    جازوه مسی (قهوه جوش ترک) ۲ فنجان محصولی از کشور ارمنستان می باشد که کاملا دست ساز می باشد . این محصول دارای دهانه ی باریک بوده که موجب می شود قهوه ترک شما دارای کف بهتری نسبت به قهوه جوش های دیگر باشد. این محصول دارای مهر و حکاکی بروی بدنه به مضمون ایروان و همچنین کوه های آرارات می باشد.

    این محصول مناسب دم کردن قهوه برای ۲ نفر(۲ فنجان قهوه خوری ترک می باشد).همچنین پیشنهاد می شود تنها از قهوه ترک (کاملا آسیاب شده و مناسب )برای این قهوه جوش استفاده نمایید.

    ۸۰۰,۰۰۰ریال
  • جازوه مسی۴ فنجان

    0 از 5

    جازوه مسی ساخت کشور ارمنستان.با گردنه کشیده تر نسبت به مدل های دیگر . سایز آن مناسب ۴ فنجان قهوه ترک می باشد.

    ۷۵۰,۰۰۰ریال
  • جازوه مسی۶ فنجان

    0 از 5

    جازوه مسی ساخت کشور ارمنستان.با گردنه کشیده تر نسبت به مدل های دیگر . سایز آن مناسب ۶ فنجان قهوه ترک می باشد.

    ۸۴۰,۰۰۰ریال
  • دله رسلام

    0 از 5

    دله رسلام به اصطلاح قهوه جوشی می باشد برای دم کردن قهوه عربی که محصولی از کشور هند می باشد.این محصول مخصوص یک الی ۲ فنجان می باشد.جنس این محصول از برنج می باشد

    در کشورهای عربی ؛ آب را در قهوه جوش های عربی که به دله ؛ معروف است میریزند و روی شعله قرار داده و میگذارند تا آب بجوش آید و سپس قهوه با روست زیاد و دارک و آسیاب شده را و به همراه ادویه و دارچین و هل ( و یا میخک و یا زعفران )؛ به آب اضافه نموده و شعله را کم کرده و ۱۰ الی ۱۲ دقیقه قهوه را با شعله بسیار کم حرارت داده تا قهوه دم بکشد و سپس با آداب مخصوص آنرا سرو مینمایند

    ۲۶۰,۰۰۰ریال