وبلاگ ملوکافی

بازگشت به وبلاگ ملوکافی
تور کافی شاپ های اسپشالتی برلین آلمان

تور کافی شاپ های اسپشالتی برلین آلمان

زمان مطالعه: ۷ دقیقه|

پایتخت آلمان یک قطب فرهنگی شگفت انگیز است که برای همه افراد جذابیتی دارد. برای رستوران های فریبنده، معماری پیشرفته، مهمانی های شبانه و هنر خیابانی جنجال بر انگیز به اینجا سر بزنید. مکان های تاریخی منحط و گالری های بداهه را کشف کنید.

برلین که منزلگاه یک جامعه بین المللی گسترده و فضایی آرام است پذیرای قهوه تخصصی شده است. کافی شاپ ها و مراکز برشته کننده مستقل اینجا هردو شکوفا شده اند. اجازه دهید که به برخی کافی شاپ های برجسته اینجا نگاهی بیاندازیم.

 

چرا این پنج تا؟

تعداد قابل توجهی کافی شاپ خوب در برلین وجود دارد ولی من این پنج مورد را بدلیل تعهدی که برای کیفیت (خدمات قهوه و مشتری) قائل هستند انتخاب کرده ام. این کافی شاپ ها دارای فضایی عالی و انتخاب فوق العاده قهوه های محلی و بین المللی هستند.

  1. Bonanza Coffee Roasters

این مکان (مرکز برشته کردن و کافی شاپ) که در سال ۲۰۰۶ افتتاح شده است بدون شک یکی از پیشگامان عرصه قهوه اسپشالتی در برلین است. آنها بهترین های دانه قهوه را با برشته روشن استخراج می کنند و نتیجه را در فضای مینیمالیست و روشن کریوزبِرگ سرزنده سرو می کنند. با برخورداری از دیوارهای سفید و چوپ بلوط و مقدار زیادی گیاه، این مکان برای امتحان کردن قهوه فیلتری، نوشیدنی اسپرسو و شیرینی های خوشمزه فضایی آرام و مناسب است. همچنین آنها بدون شک دارای بهترین هات چاکلت هستند.

نمای خارجی Bonanza  

مکان                                                 Adalbertstraße 70, 10999

فضا                                                  دوستانه و آرام

دستگاه اسپرسو                                 Slayer single group, La Marzocco Linea PB

دستگاه آسیاب                                   Victoria Arduino Mythos, Mahlkoenig EK43, Mahlkoenig Peak

قهوه های ارائه شده                            نوشیدنی هایی با پایه اسپرسو و پُراُورها

نوشیدنی که باید امتحان کنید            نوشیدنی بَچ

اقلام خرده فروشی ارائه شده            دانه هایی که به صورت خانگی برشته شده اند

غذا و سایر نوشیدنی ها                       شیرینی و هات چاکلت خوشمزه

مکان های دیدنی مجاور                      محله هنری کریوزبرگ میزبان بارها، رستوران ها و مراکز فرهنگی

                                                    زیر زمینی فراوانی است. از Markethalle Neun (بازار بین المللی غذا)

                                                    هم دیدن کنید.

داخل Bonanza در کریوزبرگ

  1. Kaffee 9

این کافی شاپ و مرکز برشته کردن که در ورودی Markethalle Neun قرار گرفته است، در میان افراد محلی محبوب است. در سال های اخیر از لحاظ اندازه رشد داشته است ولی مالک آن فیلیپ ریچل به دیدگاه خود پایند مانده است. از طریق نوشیدنی ها، رویدادها و کارگاه ها، Kaffee 9 قصد دارد تا شناخت بهتری از قهوه را در اختیار مشتری های خود بگذارد. از پنجشنبه تا شنبه تا ساعت ۱۰ شب باز است که آن را به مکانی فوق العاده برای ملاقات دوستان تبدیل کرده است.

قهوه با شیر در Kaffee 9

مکان                                                   Eisenbahnstraße 43, 10997

فضا                                                    غیر رسمی و آرامش بخش

دستگاه اسپرسو                                  La Marzocco Linea PB

دستگاه آسیاب                                   ۲ Mythos One, Mahlkönig EK43

قهوه های ارائه شده                            نوشیدنی هایی با پایه اسپرسو و نوشیدنی بَچ

نوشیدنی که باید امتحان کنید                  نوشیدنی بَچ

اقلام خرده فروشی                             دانه های برشته شده خانگی

مکان های دیدنی مجاور                       Markethalle Neun به خودی خود یک جاذبه است. برای دیدار از غذاهای بین المللی                             غذاهای بین المللی و فضایی سرزنده به آنجا بروید. پارک گورلیتزر در

                                                    نزدیکی این مکان قرار دارد و این قسمت میزبان بارها ورستوران های

                                                    فراوانی است.

  1. The Barn

این مرکز برشته کننده یکی از شناخته شده ترین مراکز برشته کردن قهوه در برلین است که دانه ای تک منشاء آنها در سراسر جهان فروخته می شود. مکان کافی شاپ Kranzler یکی از کافی شاپ های مورد علاقه من در بخش غربی برلین است. وقتی آفتاب بیرون می آید می توانید در تراس نشسته و در حالی که عابرین را تماشا می کنید کمی از زندگی شلوغ شهری فاصله بگیرید.

علاوه بر نوشیدنی ها اسپرسو و پُراُوِر خوشمزه، آنها نوشیدنی مشخصه خود را به صورت ماهیانه تغییر می دهند (یکی از این نوشیدنی شامل اسپرسو، کره نمکی، مربا تمشک و مقدار کمی شیر است). کارمندان همیشه در مورد منشاء و ویژگی چیزی که سرو می کنند آگاهی بالایی دارند.

V60 در کافی شاپ The Barn (Kranzler)

V60 در کافی شاپ The Barn (Kranzler)

مکان                                                   Kurfürstendamm 18, 10719 Berlin

فضا                                                    فریبنده

دستگاه اسپرسو                                 MAVAM

دستگاه آسیاب                                   Victoria Arduino Mythos ONE, Mahlkönig EK43

قهوه ارائه شده                                  پوراور، نوشیدنی های اسپرسو و نوشیدنی سرد (کُلد برو) در تابستان

نوشیدنی که باید امتحان کنید           نوشیدنی های مشخصه که به صورت ماهیانه تغییر می کنند

غذا و سایر نوشیدنی ها                      ساندویچ و شیرینی

مکان های دیدنی مجاور                    بلوار مشهور Kurfurstendamm با مغازه های فراوانش. میدان عمومی

                                                  Breitschedplatz. Bikinihaus که یک مجموعه فروشگاهی است با

                                                  چشم انداز باغ وحش برلین.

یک قهوه چی در کافی شاپ The Barn در حال آماده کردن یک نوشیدنی است

  1. Five Elephant

این ترکیب آرامش بخش کافی شاپ، مرکز برشته کردن و شیرینی پزی مانند خانه دوم شما است. عطر قهوه تازه دم شده و شیرینی کروسان تازه پخته شده شما را از گذراندن وقت خود در جایی بین پارک گورلیتزر و Landwehrkanal خوشنود می کند. قهوه این مکان به صورت مداوم در بین بهترین های برلین قرار دارد و کیک آن هم خوب است. با نوشیدنی پُراُوِر خود چیزکیک را امتحان کنید.

نوشیدنی های اسپرسو در Five Elephant

مکان                                                         Reichenberger Str. 101, 10999 Berlin

فضا                                                           دوستانه و آرام

دستگاه اسپرسو                                       La Marzocco Linea PB

دستگاه آسیاب                                          Mahlkonig K30

قهوه ارائه شده                                        نوشیدنی های اسپرسو، پُراُوِر

نوشیدنی که باید امتحان کنید                  پُراُوِر

اقلام خرده فروشی                                  دانه های برشته شده خانگی

غذا و سایر نوشیدنی ها                           کیک و شیرینی

مکان های دیدنی مجاور                          پارک گورلیتزر، محله هنری Kreuzberg

بار Five Elephant (در Mitte)

بار Five Elephant (در Mitte)

  1. Roststatte

علاوه بر مکان اصلی در AckerstraBe 173، این برشته کننده خوشنام در سال ۲۰۱۸ مکان دوم خود را نیز در Hackesche Hofe افتتاح کرد. این برشته کننده در حیاط پشتی قرار گرفته است و مکانی عالی برای دور شدن از شلوغی شهر است. به اضافه نوشیدنی اسپرسو و قهوه فیلتری، آنها کوکتل های خوشمزه قهوه نیز سرو می کنند. قبل از کشف تئاترها، سینماها و بارهای فراوان این محله، برای نوشیدن یک کُلد برو خوشمزه به اینجا بیایید.

کلد برو شیشه ای در Rostsatte

کلد برو شیشه ای در Rostsatte

 مکان                                        Rosenthaler Straße 40-41, Hackesche Höfe, 10178

فضا                                           شیک

دستگاه اسپرسو                        Victoria Arduino

دستگاه آسیاب                         Victoria Arduino Mythos ONE

قهوه ارائه شده                         نوشیدنی های اسپرسو و پُراوِر

اقلام خرده فروشی                   دانه های برشته شده خانگی

غذا و سایر نوشیدنی ها             کیک و شیرینی

مکان های دیدنی مجاور            مکان میراث یونسکو (Museumsinsel)، کلیسای جامع برلین، بارها و تئاتر ها

نمایی از مقابل Roststatte در Ackerstrassse

برلین به سرعت در حال تغییر است و زمینه قهوه آن نیز استثنا نیست. در همه حال کافی شاپ ها و مراکز برشته کردن جدیدی در اینجا افتتاح می شوند. اما رقابت استاندارد کیفیت و خدمات را بالا نگه می دارد.

پنج کافی شاپ مورد اشاره توانایی خود در شکوفا شدن در چنین عرصه رقابتی را ثابت کرده اند. بنبراین اگر قصد دارید برای تعطیلات به برلین بروید یا مدت زمان بیشتری را در آنجا صرف کنید، حداقل به یکی از این پنج کافی شاپ سر بزنید.

اشتراك گذاری نوشته

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی * لطفا کد کپچا را دوباره بارگذاری نمایید

بازگشت به وبلاگ ملوکافی