نوشته هایحمید رضا جباری
23
اسفند
وقتی به چیزهایی که می تواند طعم و ویژگی قهوه شما را تحت تاث...
20
اسفند
در MICE 2019 استرالیا چه اتفاقی افتاد؟
استرالیا به خاطر صحنه پرجنب و جوش قهوه اسپشالتی خود مشهور اس...
13
اسفند
پیشنهاداتی برای تبدیل کردن کافی شاپ تان به مقصدی که نباید از دست داد
آیا می خواهید کافی شاپ مورد علاقه مشتری های خود باشید یا تنه...
07
اسفند
تور کافی شاپ های تخصصی در لس آنجلس کالیفرنیا
لس آنجلس دومین شهر بزرگ آمریکا است و هیچگاه کمبود کافی شاپ ن...
30
بهمن
دمای شیر مناسب برای کاپوچینو ؟
دمای شیر مناسب برای کاپوچینو را آیا میدانید؟ آیا تا به حال ک...
27
بهمن
تمامی چیزهایی که برای دم کردن یک قهوه پُراُوِر باید بدانید
در سال های اخیر قهوه پُراُوِر pour over توسط عرصه قهوه اسپش...
15
بهمن
چگونه باریستایتان را دچار انگیزه کنید و آنها را مشغول کار نگه دارید
آیا کافی شاپ شما یک تیم عالی از باریستاها دارد؟ گاهی اوقات ش...
14
بهمن
شناخت قهوه های تک منشا، تک مزرعه و نانو یا میکرو لات
کیفیت، قابل ردیابی بودن، تجارت مستقیم، قیمت های منصفانه تر، ...
13
بهمن
بهبود قیمت گذاری منو کافی شاپ تان
دانستن مکان شروع قیمت گذاری در کافی شاپ می تواند سخت باشد. چ...
09
بهمن
بهترین شیر غیر لبنی برای قهوه اسپشالتی کدام است؟
"مقاله پیش رو با توجه به اینکه انواع شیر غیر لبنی در ایران ...
07
بهمن
تور کافی شاپ قهوه اسپشالتی در شانگهای چین
شانگهای بزرگترین شهر چین و سریعترین شهر آن از نظر رشد است. م...
06
بهمن
راهنمای آفت ها و بیماری های معمول قهوه
آفت و بیماری می تواند محصول قهوه را از بین ببرد. مدیریت بد ...
25
دی
طرز تهیه کار با اسپرسوساز روگازی
طرز تهیه کار با اسپرسوساز روگازی : چگونه با قهوه جوش روگازی ...
22
دی
آشنایی با انواع مختلف دستگاه اسپِرِسو
دستگاه های اسپرسو به طرز روز افزونی در دفاتر و منازل دیده می...
16
دی
آیا قهوه تازه آسیاب شده بهتر است ؟
وقتی وارد عرصه قهوه فروش قهوه می شوید، چند قانون طلایی را می...
12
دی
چرا دوره ها و آموزش های رسمی قهوه یک سرمایه گذاری محسوب می شوند؟
راه های زیادی برای یادگیری بیشتر در مورد قهوه وجود دارد: شما...
12
دی
دستگاه اسپرسو چگونه کار می کند؟
درست کردن اسپرسو یکی از کارهای روزانه چند میلیون نفر در سراس...
04
دی
فرآوری قهوه: قهوه شسته شده چیست و چرا انقدر محبوب است؟
در یک مغازه قهوه فروشی ایستاده اید، به یک بسته دانه قهوه نگا...
24
آذر
آموزش نحوه کار با کپسول قابل شارژ ریکپس
زمان زیادی است که دستگاه قهوه ساز کپسولی به بازار قهوه وارد ...
21
آذر
19
آذر
چگونه فنجان قهوه باعث می شود طعم قهوه شما بهتر یا بدتر شود
چند چیز وجود دارد که بهتر از یک فنجان قهوه خوشمزه است. آن عط...
17
آذر
کشف اسرار فرهنگ قهوه در یونان
قهوه یونانی :طبق یک مطالعه در سال 2011، یونان، علیرغم اندازه...
13
آذر
طرز تهیه کاپوچینو در خانه بدون داشتن اسپرسوساز برقی
طرز تهیه کاپوچینو در خانه بدون داشتن اسپرسوساز برقی : کاپوچی...
14
آبان
انتخاب نوع تیغه برای آسیاب قهوه اسپرسو
انتخاب نوع تیغه برای آسیاب قهوه اسپرسو یکی از مهمترین فاکتور...
28
مهر
رسپی قهوه :طرز تهیه لاته نارگیل
آیا کسی هست که نارگیل را دوست نداشته باشد؟
در سال های اخیر،...
24
مهر
6 چیزی که احتمالاً درباره دستگاه اسپرسو نمی دانید
با اینکه انواع مختلفی از نوشیدنی قهوه برای افراد مختلف در سر...
23
مهر
آیا می توان دانه های قهوه را فریز کرد؟
افرادی که بصورت مرتب در خانه شان قهوه می نوشند و یا حجم زیاد...
18
مهر
صنعت قهوه و صنعت کاکائو چه چیزهایی را می توانند از یکدیگر یاد بگیرند؟
به نظر شما صنعت قهوه و صنعت کاکائو چه چیزهایی را می توانند ا...
15
مهر
5 باریستا قهرمان در مسابقات جهانی باریستا و نحوه ی انتخاب قهوه ی خود در رقابت ها
اگر قرار بود شما در مسابقات جهانی باریستا رقابت کنید، از کدا...
14
مهر
تور ویژه کافی شاپ مالاگا، اسپانیا
تور ویژه کافی شاپ مالاگا، اسپانیا : مالاگا یک جواهر تاریخی د...
12
مهر
تاریخچه کاریبو کافی (Caribou coffee)
تاریخچه کاریبو کافی (Caribou coffee) : شرکت کاریبو کافی یک خ...
19
شهریور
چگونه قهوه را پرورش می دهند؟
اگر تمایل دارید که بدانید چگونه قهوه را پرورش می دهند حتما ت...
18
شهریور
واندولا چیست و روش دم کردن قهوه با آن چگونه است؟
در بازار قهوه تخصصی هیچ کمبودی برای روش های دم کردن وجود ندا...
14
شهریور
موزه ماشین های قهوه ساز در ایتالیا
موزه ماشین های قهوه ساز در ایتالیا را میشناسید؟
ماه گذشته، ...
30
مرداد
چرا قهوه تخصصی باید با مصرف کنندگان کپسول قهوه رابطه دوستانه داشته باشد
وقتی به قهوه موج سوم فکر میکنید، کلمه "راحتی" به ندرت به ذه...
29
مرداد
چگونه صنعت قهوه رومانی در حال معرفی قهوه مخصوص به افراد است
فرهنگ قهوه رومانی در حال تغییر است. به آرامی اما صد در صد شا...
18
مرداد
11
مرداد
قهوه کنیایی: چگونه مانند یک متخصص قهوه واقعی آن را بخرید، دم کنید و از آن لذت ببرید
قهوه کنیایی به طور گسترده یکی از بهترین قهوه های جهان در نظ...
09
مرداد
10 مدل دستگاه قهوه ساز پرتابل برای عاشقان سفر و قهوه
پیدا کردن یک فنجان قهوه خوب در هنگام سفر میتواند کار دشواری...
30
تیر
قهوه اتیوپی: همه آن چیزی که باید درباره زادگاه قهوه بدانید
این کشور بخشی از بهترین قهوه جهان را تولید می¬کند. امروز ما قدم به عمق این منطقه می¬گذاریم و می-بینیم که چه چیزی این کشور تولیدکننده قهوه را چنین خاص کرده است