بِرِو Breve : کافه بِرو Breve یا Breva یک نوشیدنی آمریکایی بر پایه قهوه اسپرسو هست و نوشیدنی ای شبیه به کاپوچینو میباشد که به جای شیر ؛ از شیر هاف اند هاف بخاردیده ( نصف شیر / نصف خامه ) استفاده شده است . حجم این نوشیدنی میتواند متفاوت باشد ؛ ولی در کل از یک دوز قهوه اسپرسو و یک دوز شیر هاف اند هاف به همراه کمی کف شیر بر روی آن تشکیل شده است .
مقاله قهوه
مقاله قهوه » اینفوگرافی قهوه(بِرِو Breve)