مقاله قهوه

مقاله قهوه » اینفوگرافی کافه سو دا

اینفوگرافی کافه سو دا

اینفوگرافی کافه سو دا - قهوه ملو

کافه سو دا Ca phe sua da : کافه سو دا یک روش ویتنامی تهیه قهوه می باشد و لغت Ca phe sua da به معنی شیرقهوه سرد است و روشی بسیار ساده برای تهیه دارد ؛ برای تهیه این قهوه ؛ در لیوان شیشه ای باریک ۲۵۰ میلی لیتری ؛ حدود ۱۵ تا ۲۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده ریخته و سپس ۱۲۰ میلی لیتر قهوه فیلتری (قهوه دم شده با فرنچ پرس یا دریپ کافی یا روشهای دیگر دم کردن فیلتری قهوه با روست فرنچ دارک ) به همراه کاسنی تلخ ؛ بر روی آن ریخته و سپس روی آن چند قالب یخ بریزید و سرو نمایید. این قهوه به روش سنتی با ظرف های فیلتری  کوچک فلزی تهیه می شود.

مِلیتا، کِمِکس و بیشتر: تاریخچه قهوه پوُر اُوِر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
خانه
حساب کاربری من
وبلاگ
0 محصول سبد خرید