مقاله قهوه
در اینفوگرافی پیش رو به مقایسه کمکس با ائروپرس و بررسی دو روش دم آوری قهوه با قهوه سازهای نسل سومی کمکس و ائروپرس پرداخته ایم. با اینکه این دو روش دم آوری در عمل با یکدیگر متفاوت هستند اما هر دو روش از جذابیت های ویژه خود برخوردار هستند که هر فرد قهوه بازی را به داشتن هر دو قهوه ساز وسوسه میکند .
تفاوت کمکس با ائروپرس
در قهوه ساز ائروپرس ، قهوه آسیاب شده خیس خورده و دم میکشد و با فشار از فیلتر کاغذی میگذرد اما در قهوه ساز کمکس آب داغ با تکنیکی منحصربفرد از میان قهوه و فیلتر کاغذی گذشته و دم می کشد. از نظر راحتی کار با این دو قهوه ساز ؛ ائروپرس نسبت به کمکس ساده تر است و شما پس از ریختن آب بر روی قهوه کافیست سه دقیقه صبر کنید و سپس عملیات فشرده کردن آب را انجام دهید ؛ در قهوه ساز کمکس شما نیاز به ریختن چند مرحله ای آب بر روی قهوه را دارید و در تمامی زمان دم آوری باید بر روی عملیات دم آوری قهوه نظارت داشته باشید . با هر دو قهوه ساز شما آزادی عمل داشته و بر روی فرآیند دم آوری کنترل دارید و می توانید بر روی فاکتورهای مقدار قهوه ؛ حجم آب ؛ دمای آب و زمان اعمال سلیقه نمایید و خروجی های متفاوتی داشته باشید. قهوه خروجی در هر دو روش بدلیل عبور از فیلتر ؛ قهوه ای صاف و شفاف است. و جنس بدنه ائروپرس ، پلاستیک است که قابل حمل و سفری بودن این قهوه ساز را ممکن ساخته اما کمکس از جنس شیشه پیرکس بوده که از قابلیت سفری بودن آن کاسته شده است . قهوه ساز ائروپرس در یک سایز موجود بوده اما کمکس در سه سایز ۳ و ۶ و ۸ فنجان موجود است. از نظر قیمت ائروپرس در محدوده قیمتی ۱۲۰ تا ۱۸۰ هزارتومان و قهوه ساز کمکس از ۱۲۰ تا ۲۸۰ هزارتومان در دسترس علاقه مندان قهوه می باشد.
chemex and aeropress different infography
اگر شما نیز در مورد مقایسه کمکس با ائروپرس دارای تجربه ای میباشید حتما دیدگاه خود را با ما به اشتراک بگذارید.
