پیکولو لاته Piccolo latte : واژه پیکولو در زبان ایتالیایی به معنی کوچک میباشد ؛ و پیکولو لاته را میتوان یک کافه لاته کوچک و مینی در نظر گرفت , و شامل یک شات قهوه رستریتو ( ۱۵ تا ۲۰ میلی لیتر ) و ۶۰ میلی لیتر شیر گرم و بخاردیده با بافت مخملی بر روی آن میباشد . ابتدا شیر را در پیچر یا شیرجوش ریخته و با نازل بخار دستگاه اسپرسو ساز ؛ سطح شیر را بخار دهید تا گرم شود و به دمای حدود ۳۵ درجه سانتی گراد برسد سپس نازل بخار را داخل شیر برده و شیر را تا دمای ۶۵ درجه بخار دهید ؛ در این حالت روی سطح شیر؛ کف های ریز با بافتی نرم ایجاد میشود ؛ در این هنگام شیر آماده است ؛ سپس یک شات رستریتو در فنجان شیشه ای ریخته و روی آن شیر بخاردیده را بریزید.
حساب کاربری
تماس با ما
- واتساپ: 09377489675
- شماره تلفن: 02186072157
- ایمیل : Info (a) melocoffee.com
نماد اعتماد الکترونیکی
آدرس فروشگاه ها
- شعبه بهار شمالی:
- خ بهار شمالی پ 342
- واحد اینترنتی:
- نرسیده به م فردوسی ک شکوه پ7
- شعبه میدان ولیعصر:
- ضلع شرقی میدان ولی عصر،
- نبش پاساژ ایرانیان، پلاک 1699
ساعات کاری فروشگاه
- اینترنتی: 10 صبح تا 17 بعد از ظهر
- پنجشنبه: 10 صبح تا 14 بعد از ظهر
- شعبه خیابان بهار
- 10 صبح تا 9 شب
- شعبه خیابان ولیعصر
- 8 صبح تا 10 شب
نماد اتحادیه کشوری
نماد ساماندهی
تماس با ما
- واتساپ: 09377489675
- شماره تلفن: 02186072157
- شماره تلفن: 02188140951
- ایمیل : Info (a) melocoffee.com
آدرس فروشگاه ها
- شعبه بهار شمالی:
- خ بهار شمالی پ 342
- واحد اینترنتی:
- نرسیده به م فردوسی ک شکوه پ7
- شعبه میدان ولیعصر:
- ضلع شرقی میدان ولی عصر،
- نبش پاساژ ایرانیان
ساعات کاری فروشگاه
- اینترنتی: 10 صبح تا 17 بعد از ظهر
- پنجشنبه: 10 صبح تا 14 بعد از ظهر
- شعبه خیابان بهار
- 10 صبح تا 9 شب
- شعبه خیابان ولیعصر
- 10 صبح تا 9 شب
تمامی حقوق این سایت متعلق به فروشگاه قهوه ملو میباشد.