سودا ساز

Soda maker سودا ساز خانگی یا soda siphon به شکل یک بطری استیل یک لیتری ، به همراه یک سوپاپ آزاد کننده گاز و یک دهانه برای سرو آب گازدارشده می باشد .سودا سازهای خانگی می توانند آب یا نوشیدنی های دیگر را با استفاده از یک کپسول استیل یک بار مصرف که محتوی گاز دی اکسید کربن است ، گازدار کنند . کپسول شارژ گاز دی اکسید کربن در بالای دستگاه جای گذاری می شود و دی اکسید کربن به مایع  داخل سوداساز تزریق می گردد و سپس کپسول دور انداخته می شود . آب گازداری ( سودا ) که به این روش ساخته می شود به دلیل فشار محدود کپسول شارژر ، قابل مقایسه با محصولات آب های گازدار کارخانجات تجاری که تحت فشار بالا گاز به آب تزریق می شوند ؛ نیست ... اما به هرحال سودا سازهای خانگی نظیر isi soda maker برای مصارف خانگی و کافه ها و تهیه نوشیدنی های مختلف ، وسیله ای بسیار کاربردی و مفید می باشد.

طریقه استفاده از دستگاه خامه ساز iSi Cream Whipper

خامه زده شده ظاهر و نیز طعم هر دسر خشمزه ای را از پودینگ گرفته تا چیزکیک بهبود میبخشد. اگر میخواهید ظاهری فوق العاده به دسر خود بدهید راه آن درست کردن خامه زده شده واقعی است. میتوانید این کار را با یک همزن دستی هم انجام بدهید اما باید مراقب باشید بیش از حد خامه را نزنید تا به کره تبدیل نشود. یک روش آسان برای درست کردن خامه زده شده با کیفیت استفاده از دستگاه iSi Cream Whipper است. این دستگاه خامه را تا قوام کامل سفت میکند و این امکان را به شما میدهد تا ان را با یک ماسوره تزئینی پخش کنید. بطری دستگاه را با خامه پرچرب تازه و خنک پر کنید. ان را بیش از خط حداکثر (maximum) که در کنار بطری حک شده پر نکنید. واشر لاستیکی را در جای خود داخل درب دستگاه جایگذاری کنید و سپس درب دستگاه را در جهت عقربه های ساعت بچرخانید تا محکم شود. اکنون درب را یک چهارم دور دیگر نیز بچرخانید. مراقب باشید بیش از حد سفت نشود. ماسوره را بکشید و ان را کاملا از بالای درب جدا کنید. کپسول شارژر گاز N2o را در قسمت نگهدارنده شارژر دستگاه قرار دهید. قسمت گرد شارژر باید اول داخل شود تا قسمت باریکتر ان در قسمت بالای شارژر قابل مشاهده باشد. نگهدارنده شارژر را در قسمت دهانه درب دستگاه خامه ساز معکوس کنید و ان را به سمت پایین بچرخانید تا جایی که صدای گاز را که بدون بطری وارد میشود بشنوید. دستگاه را به سرعت سه تا چهار بار تکان دهید. نگهداره شارژر را باز بچرخانید و جدا کنید و کارتریج را از درب دستگاه جدا سازید. شارژر مصرف شده را میتوان دور انداخت. ماسوره تزئینی را مجددا در قسمت مخصوص خود قرار دهید. دستگاه را برعکس کنید تا ماسوره بصورت عمودی قرار گیرد و سپس دکمه رهاساز را در کنار درب فشار دهید.

نکات و هشدارها:

• خامه کم چرب را میتوان در این دستگاه استفاده کرد اما باید بطور مرتب آن را تکان دهید تا قوام خامه حفظ شود.
• برای درست کردن خامه شیرین، شکر شربتی را قبل از ریختن داخل بطری به ان اضافه کنید. اگر از شکر دانه دانه یا پودری استفاده میکنید قبل از جاگذاری ان در دستگاه ان را به خوبی هم زده و در خامه حل کنید.
• خامه استفاده نشده در دستگاه را میتوان در داخل یخچال نگهداری کرد. حتما فشار را خارج کنید و درب را بردارید. بهنگاه استفاده مجدد میتوان N2o بیشتری را به خامه اضافه و ان را تازه کرد.
• هرگز درب را زمانی که واحد تحت فشار است از بطری جدا نکنید. دستگاه را عمودی نگه داشته و با فشار دادن دکمه رها ساز فشار را از ان خارج کنید تا تمام فشار آزاد شود.

• نسل جدید دستگاه های نوشیدنی ساز و سودا ساز(Drinkmate) با قابلیت گازدار کردن انواع مایعات
• دارای طراحی و سیستم منحصر به فرد با قابلیت گاز دار کردن هر نوع مایع و نوشیدنی و حتی آب میوه های طبیعی با غلظت های مختلف
• قابلیت کنترل میزان گازدار کردن نوشیدنی به دلخواه.
• دارای سری انتقال گاز جدا شونده نسل جدید و انحصاری که امکان گازدار کردن انواع نوشیدنی ها را به راحتی میدهد.
• مناسب برای استفاده در کافی شاپ ها و منازل و ادارات.
• صرفه اقتصادی نسبت به مدل های مشابه
• کپسول گاز کربنیک کیفیت بالا ساخت تایوان
• شستشو و تمیز کردن آسان
• جزو ۶ برند و مدل برتر دستگاه های نوشیدنی ساز و سودا ساز در جهان در سال ۲۰۱۷