خرید قهوه های ملو

محصولات ملو

جدیترین قهوه ها و دمنوش ها و چایی ها را اینجا تجربه کنید.
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه ترک ملو(Medium)

    قهوه ترک مدیوم ملو
    ویژه
    قهوه ترک مدیوم ملو
    4.75 out of 5

    قهوه ترک ملو(Medium)

    قهوه ترک, ملو با ترکیبی از بهترین دانه های قهوه و باب میل ذائقه های ایرانی در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی

    قهوه ملو تمام تلاش خود را جهت ارائه بهترین ترکیب قهوه به مشتریان به کار گرفته تا رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان را کسب نماید.

    این قهوه را به کسانی که در نوشیدن قهوه سخت پسند می باشند پیشنهاد می کنیم.

    قهوه ترک چگونه تهیه می شود ؟      

    طرز تهیه قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد ولی بطور کلی ؛ برای درست کردن قهوه ترک ، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه یا cezve ) و همچنین ایبریک Ibrik  نامیده می شود ، به همراه آب به جوش می آید …  این قهوه در ایران ، ترکیه ، بلغارستان ؛ رومانی , اسلوانی ؛ مجارستان ؛ قهوه ترک نامیده می شود . این سبک دم کردن قهوه برای اولین بار از یمن آمده است ؛ جایی که یک حاکم عثمانی در قرن ۱۶ در یمن مستقر بود و عاشق این قهوه شد و آن را به سلطان سلیمان پادشاه معرفی کرد و از آن پس در استانبول و ترکیه محبوبیت بسیار یافت و سپس به سایر نقاط جهان راه یافت.

    در دم کردن قهوه ترک به روش مرسوم در کشور ما ایران ؛ پودر قهوه ترک را به همراه آب ( در صورت تمایل همراه با شکر ) در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند ، در این هنگام قبل از جوشیدن قهوه ؛ قهوه جوش از روی حرارت برداشته می شود و قهوه سرو می شود .(ارجاع به منبع)

    ۲۵۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه کنیا ملو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه صد در صد عربیکا کنیا
    قهوه صد در صد عربیکا کنیا
    4.40 out of 5

    قهوه کنیا ملو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه کنیا ملو از سری قهوه های تک مبدا  ( Single origin ) کنیا وعربیکا بوده ؛ با درجه روست و برشته گی متوسط ، قهوه ای متعادل و قوی با تلخی متوسط و نه خیلی زیاد ؛ به همراه عطر و طعمی خوب و متعادل برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است . این قهوه با روست متوسط و با خصیصه های طعمی میوه ای  و ته مزه تست مانند به همراه اسیدیته ملایم و بدنه body متوسط ؛ قهوه ای با خصوصیات متعادل ایجاد نموده است . اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، دلپذیر و ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده به روش دمی و فیلتری و موکاپات می باشد. قهوه کنیا ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

    ویژگی ها :

    تلخی (۱- ۵) : ۳

    خصیصه های عطری طعمی : مرکبات , تست

    عطر (۱- ۵ )  : ۴

    Dry fragrance (1-5) : 4

    Wet aroma (1-5) : 4

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : ۸

    اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : ۴

    بدنه (۱ – ۵)  : ۳

    اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – ۱۰ ) : ۷

    .

    ۳۰۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه ورونا(۲۵۰ گرمی)

    قهوه ورونا
    ویژه
    قهوه ورونا
    0 out of 5

    قهوه ورونا(۲۵۰ گرمی)

    قهوه ورونا ملو قهوه ایست با ترکیبی از ۷۰ درصد روبوستاو ۳۰ درصد عربیکا می باشد.که گلچنینی از دانه های قهوه نواحی آمریکای جنوبی و آفریقا و آسیای شرقی می باشد .روست این قهوه مدیوم و متوسط و دارای عطر و طعم خوب و دلنشین می باشد.در روست این ترکیب ویژه نهایت دقت انجام گرفته است تا قهوه تهیه شده در فنجانتان طعم و عطری متعادل با تلخی نسبتا زیاد به همراه بدنه ای پر داشته باشد.قهوه ورونا ملو را می توان در اکثر روش های دم آوری قهوه استفاده نمود ؛ همچنین برای استفاده در اسپرسوسازهای برقی ، این قهوه دارای کرمای خوبی می باشد. ویژگی اصلی و برجسته این مدل رایحه و عطری دلنشنین به همراه اسیدیته نسبتا کم و قهوه ای تلخ با خصیصه های طعمی عطری شکلاتی می باشد.

    دانه های قهوه ورونا ملو با روست تازه و به صورت دانه به شما قهوه دوستان عرضه می گردد تا کیفیت خوب دانه های قهوه در بالاترین سطح خود باشد و رضایت قهوه دوستان فراهم گردد.
    این مدل این قهوه مناسب برای استفاده در انواع موکاپات و دستگاه های فرنچ پرس و اسپرسو ساز می باشد.

    ویژگی های قهوه ورونا ملو :
    – دانه ترکیبی شامل قهوه های 30% عربیکا و 70% روبوستا
    – بسته بندی شده در کیسه های نایلونی غیر قابل نفود هوا برای ماندگاری بیشتر عطر و طعم قهوه
    – شامل دانه های قهوه با کیفیت
    – درجه تلخی : 4 از 5
    – بادی قهوه : 4 از 5
    – عطر : 4 از 5
    – اسیدیته : 2 از 5

    این محصول به صورت دان می باشد.لطفا در زمان سفارش نوع آسیاب مورد نظر خود و همچنین دستگاه خود را در قسمت توضیحات سفارش صفحه تسویه حساب حتما درج نمایید.

    ۲۷۵,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه آمورا (۲۵۰گرمی)

    قهوه آمورا (۲۵۰گرمی)
    ویژه
    قهوه آمورا (۲۵۰گرمی)
    0 out of 5

    قهوه آمورا (۲۵۰گرمی)

    قهوه آمورا ملوکافی ترکیبی از 90% قهوه روبوستا و 10% قهوه عربیکا می باشد که گلچنینی از دانه های قهوه نواحی آمریکای جنوبی و آسیای شرقی می باشد. قهوه آمورا ملو با ترکیبی از دانه هایی با روست تیره و روست مدیوم است تا خصیصه های عطری طعمی هر یک از دانه های قهوه بخوبی نمایان شود و قهوه ای با طعم متعادل و کافئین و کرمای خوب را برای قهوه دوستان فراهم آورد.بدلیل اینکه بخش عمده ای از این ترکیب از قهوه روبوستا تشکیل شده و همچنین روست ویژه آن ؛ باعث شده تا اسیدیته این ترکیب کاملا ناچیز باشد. در نتیجه نیاز قهوه دوستانی که بدنبال قهوه ای انرژی بخش با طعم تلخ قهوه و اسیدیته بسیار پایین هستند را بخوبی بر طرف نماید.

    این ترکیب دارای طعمی شدید و به همراه اسیدیته بسیار کم و بدنه ای پر می باشد.قهوه آمورا ملو را می توان در دم آوری قهوه با فرنچ پرس و موکاپات و همچنین در عصاره گیری با اسپرسوسازهای برقی استفاده نمود. همچنین برای استفاده در اسپرسوسازهای برقی ، طعم تلخ این مدل بیشتر نمایان شده و نتیجه نهایی در فنجانتان ؛ اسپرسویی کاملا تلخ می باشد.

    دانه های قهوه آمورا ملو با روست تازه و به صورت دانه به شما قهوه دوستان عرضه می گردد تا کیفیت خوب دانه های قهوه در بالاترین سطح خود باشد و رضایت قهوه دوستان فراهم گردد.
    قهوه ترکیبی آمورا مناسب برای استفاده در انواع موکاپات و دستگاه های فرنچ پرس و اسپرسو ساز و فرانسه ساز می باشد.

    ویژگی های قهوه آمورا ملو :
    – دانه ترکیبی شامل قهوه های 10% عربیکا و 90% روبوستا
    – بسته بندی شده در کیسه های نایلونی غیر قابل نفود هوا برای ماندگاری بیشتر عطر و طعم قهوه
    – شامل دانه های قهوه با کیفیت
    – درجه تلخی : 4 از 5
    – بادی قهوه : 4 از 5
    – عطر : 3 از 5
    – اسیدیته : 1 از 5

    این محصول به صورت دان می باشد.لطفا در زمان سفارش نوع آسیاب مور نظر خود و همچنین دستگاه خود را در قسمت توضیحات سفارش صفحه تسویه حساب حتما درج نمایید.که گلچنینی از دان های قهوه نواحی آمریکای جنوبی و آسیای شرقی می باشد

    ۲۲۵,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه برزیل صددرصد عربیکا(۲۵۰گرمی)

    قهوه برزیل صددرصد عربیکا(۲۵۰گرمی)
    ویژه
    قهوه برزیل صددرصد عربیکا(۲۵۰گرمی)
    0 out of 5

    قهوه برزیل صددرصد عربیکا(۲۵۰گرمی)

    احتمال زیاد می دانید که گیاه قهوه ؛ گیاه بومی آمریکا نبوده و اولین بار توسط فرانسیسکو دی ملو در ناحیه پارا در برزیل در سال 1727 کاشته شد تا اینکه در سال 1770 قهوه از پارا به منطقه ریو دو ژانیرو گسترش یافت ، اما قهوه های کشت شده در آن زمان به مصرف داخلی می رسیدند تا اینکه در قرن 19 زمانی که تقاضای آمریکایی ها و اروپایی ها افزایش پیدا کرد و کشت قهوه رونق فراوان یافت و کشت وسیع قهوه در ایالت های ریو دوژانیرو و سائوپائولو و میناس گرایس شروع شد و به این صورت برزیل با داشتن مزارع وسیع قهوه که در حدود ۲۷.۰۰۰ کیلومتر مربع است و با داشتن شرایط ایده آل جوی برای رشد قهوه در 150 سال اخیر با تولید بیش از یک سوم قهوه دنیا ؛ به بزرگترین تولید کننده قهوه جهان تبدیل گشت. در حدود 70% قهوه تولیدی برزیل ، قهوه عربیکا بوده و مابقی قهوه روبوستا می باشد. قهوه برزیلی با کیفیت بالا و خوب ، قهوه ای نرم و با اسیدیته کم و طعم تلخ و شیرین شکلات است. گونه های مختلف قهوه  عربیکا از جمله بوربون ؛ تیپیکا ؛ کاتورا ؛ کاتیمور ؛ ماراگوگیپ در برزیل یافت می شود.

      قسمت اعظم قهوه های تولیدی برزیل بدلیل تولید انبوه و مقاصد تجاری و اینکه اکثر مراحل برداشت و تولید توسط ماشین انجام می گیرد و نیز اکثر مناطق رشد گیاه قهوه در خاک های غیر آتشفشانی و کم ارتفاع قرار دارد … از کیفیتی معمولی و حتی پایین برخوردار است اما در نهایت با استفاده از تکنیک های فرآوری و روست برخی از این کاستی ها جبران می گردد ؛ البته لازم به ذکر است که در برخی مناطق و مزارع تمرکز بر روی تولید قهوه تخصصی اسپشیالتی specialty coffee و قهوه با کیفیت بالا نیز انجام می پذیرد. استفاده از قهوه برزیلی بسیار در قهوه اسپرسو رایج است و استفاده از آن چه در قهوه های ترکیبی با کیفیت و چه در قهوه های عمومی و تجاری مانند قهوه دانکن دونات Dunkin Donuts کاملا رواج دارد.

    قهوه ملو – برزیل عربیکا دارک

    قهوه برزیل ملو از سری قهوه های تک مبدا  ( Single origin ) برزیل و عربیکا میباشد ؛ با درجه روست و برشته گی متوسط تیره ، قهوه ای  قوی با تلخی نسبتا زیاد ؛ به همراه عطر و طعمی خوب برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است . رایحه قهوه در هنگام آسیاب و نیز در هنگام دم کشیدن قهوه خوب و بیانگر قهوه ای تلخ و قوی میباشد. این قهوه با روست متوسط تیره خود با خصیصه های طعمی شکلات تلخ ؛ همراه با اسیدیته متوسط و بدنه body متوسط؛ قهوه ای تلخ و قوی  ایجاد نموده است . اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده در فرنچ پرس و موکاپات و اسپرسوسازبرقی و همچنین استفاده در قهوه های ترکیبی می باشد. قهوه برزیل عربیکا ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

    ویژگی ها :

    تلخی (1- 5) : 4

    خصیصه های عطری طعمی : شکلات تلخ

    عطر (1- 5 )  : 3.5

    Dry fragrance (1-5) : 3

    Wet aroma (1-5) : 3.5

    طعم  (1 – 10 ) : 6.5

    اسیدیته acidity  ( 1-10 )  : 6

    بدنه (1 – 5)  : 3.5

    اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – 10 ) : 6

    ۲۷۵,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین
    ویژه
    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین
    5.00 out of 5

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین محصولی از مجموعه قهوه ملو می باشد.این قهوه با بهرگیری از روش سنتی تهیه قهوه ترک و آسیاب کاملا پودر شده (ترک) مخصوص ذائقه های ایرانی می باشد.

    در این قهوه با استفاده از رایحه خوش عطر و طعم و پرطرفدار هل و دارچین قهوه ترک با رایحه هل و دارچین در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی به شما ارائه می شود. درجه روست (بودادگی )این قهوه مدیوم بوده و تلخی نسبتا ملایمی را داراست.این قهوه دارای کف فوق العاده (در صورت دم کردن صحیح  با قهوه جوش ترک) و گیرایی قوی می باشد و لذت نوشیدن یک قهوه ترک حرفه ای را به شما خواهد بخشید . که دارای خواص آرامش بخش و رفع کننده خستگی شما می باشد.

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین ملو با آسیاب کاملا تازه در همان روز سفارش برای شما ارسال خواهد شد.

    ۲۸۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه ترکیبی ملو Torino

    قهوه ترکیبی ملو Torino
    قهوه ترکیبی ملو Torino
    4.50 out of 5

    قهوه ترکیبی ملو Torino

    قهوه ترکیبی Torino( تورینو) ملو ,ترکیبی جدید و تازه و کاملا دلپذیر از سری قهوه های ترکیبی ملو می باشد. ما این محصول را با توجه به ذائقه مصرف کنندگان قهوه در ایران و گرایش بیشتر آنها به قهوه با کیفیت تر آماده و به شما ارائه می کنیم. تجربه ی ده ساله ما در زمینه دانش قهوه از جمله انتخاب دان های مرغوب قهوه و روست (بودادگی) و ترکیب مناسب دان های قهوه به ما کمک نموده تا ترکیبی خاص را به شما ارائه نماییم.

    قهوه ترکیبی تورینو (Torino) ترکیبی گلچین شده از دان های قهوه عربیکا و روبوستا می باشد که خاستگاه آن آمریکای جنوبی (دان عربیکا) و جاوه اندونزی جنوب شرقی آسیا ( دان روبوستا ) می باشد . درصد ترکیبی این محصول بصورت ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا می باشد .

    روست (بودادگی این محصول): مدیوم رو به تلخ

    گیرایی نسبتا بالا

    دارای کمی ترشی که باعث بالانس بودن طعم این قهوه می شود.

    کرمای (خامه ی)عالی

    این محصول مناسب برای دستگاه های موکاپات و اسپرسوساز های خانگی و صنعتی می باشد و محصول پیشنهادی برای کافی شاپ ها می باشد.

    “”این محصول در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی و بصورت دان عرضه می شود و در صورت اینکه تمایل دارید این محصول آسیاب شود در قسمت توضیح سفارشات نوع آسیاب مورد نظر خود را درج نمایید.””

    ۳۲۵,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه سبز ملو

    قهوه سبز ملو
    ویژه
    قهوه سبز ملو
    0 out of 5

    قهوه سبز ملو

    قهوه سبز ملو ، دانه های خام قهوه ی آسیاب شده است که بدلیل برشته نشدن دانه های قهوه سبز ( روست نشدن ) رنگ سبز روشنی دارند. خواص قهوه سبز بر سلامتی افراد ، بنا بر آزمایشات و تحقیقات چند ساله ی اخیر ، بدلیل داشتن مقادیر قابل توجهی از اسید کلروژنیک ، به عنوان یک آنتی اکسیدان بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است . تفاوتی که قهوه سبز با دیگر مکمل های دارویی و قرص ها دارد ایسنت که در این محصول ، 100 درصد از دانه ی خام قهوه تشکیل شده است و دانه های قهوه سبز بصورت مستقیم آسیاب و بسته بندی شده اند .پس از دم کردن قهوه سبز ، مواد موجود در قهوه در آب ترکیب شده و رنگ محصول دم شده ، به رنگ سبز در می آید. قهوه سبز دم شده ، کاملا با قهوه روست داده شده و قهوه ای رنگ ، چه از نظر ظاهری و چه از نظر رنگ و طعم و بو  ، کاملا متفاوت است و شما قهوه دم شده ی سبز رنگ با عطر و طعم کاملا گیاهی ای را ( بر خلاف چیزی که از قهوه تفت داده شده تصور می کنید ) خواهید داشت که این امر بدلیل خام بودن دانه ی قهوه می باشد. همچنین به دلیل استخراج کافئین از قهوه خام ، همچنان طعم تلخ کافئین را حس خواهید کرد. پس پیشنهاد می کنیم پس از دم کردن قهوه سبز ، آنرا با لیمو ترش و نعنا و یا عسل ترکیب کنید تا طعم دلنشین تری را داشته باشید.

    قهوه سبز ملوآسیاب شده در بسته بندی 250 گرمی و کیسه های نایلونی چند لایه برای جلوگیری از نفوذ هوا و ماندگاری بیشتر بسته بندی شده است.

    نحوه استفاده:یک قاشق غذاخوری قهوه سبز را به همراه یک لیوان آب در ظرفی ریخته و روی شعله اجاق گذاشته تا آب به جوش آید ,سپس شعله را کم کنید تا ده الی پانزده دقیقه به ارامی بجوشد.سپس مایع بدست آمده را از صافی بگذرانید تا تفاله قهوه جدا شود و سپس مایع بدست آمده را به میزان یک فنجان ,نیم ساعت قبل از هر وعده غذایی میل کنید.

    همچنین یکی دیگر از راه های تهیه عصاره قهوه سبز که زمان طولانی تری را می طلبد بدین صورت است که پس از  اینکه قهوه سبز را در ظرف آب ریخته و پس از بجوش آمدن ، ظرف را از روی شعله برداشته و آب همراه با قهوه سبز را  به مدت 24 ساعت در ظرف نگه دارید تا به عصاره گیری قهوه به آرامی انجام شود و پس از آن ، محلول را از صافی گذرانده و میل نمایید.

    ۱۶۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    پودر کاکائو روشن ملو

    پودر کاکائو روشن ملو
    ویژه
    پودر کاکائو روشن ملو
    0 out of 5

    پودر کاکائو روشن ملو

    پودر کاکائو روشن ملو تهیه شده از کاکائو مرغوب و با کیفیت دارای عطر و طعم فوق العاده خوب مناسب برای تهیه شیر کاکائو و انواع نوشیدنی های کاکائو دار.و همچنین به صرفه و با کیفیت برای کافی شاپ ها.

    این محصول به عنوان یک عامل تاثیرگذار می تواند در ترکیبات نوشیدنی ها و استفاده در رسپی های مختلف و دستورات پخت و همچنین ابداع شیرینی و کیک و نوشیدنی های جدید به شما کمک شایانی کند. مخصوصا وقتی که به دنبال محصولی منحصر بفرد هستید و آن را در قفسه هر فروشگاهی پیدا نمی کنید ، با استفاده از پودر کاکائو ملو می توانید ، رویای خودتان را به واقعیت تبدیل کنید . پروفایل رنگ و طعم منحصر بفرد این پودر کاکائو از طریق فرآوری درجه یک و بکارگیری بهترین دانه های کاکائو که بصورت تخصصی از مزارع کشت کاکائو  در کشورهای مبداء تهیه شده ، بدست آمده است.

    طعم و رنگ دو خصیصه مهم در انتخاب پودر کاکائو بوده و این دو ، از خصیصه های چالش برانگیز در تعیین یکنواختی و ثبات کیفیت برای کارخانه های تولیدی پودر کاکائو در جهان می باشد.این محصول ؛ قابل استفاده در محدوده وسیعی از دستورات پخت و ترکیبات مختلف کیک پزی می باشد و یک تجربه خوب و ثابتی در نتیجه نهایی کارتان برای شما به ارمغان می آورد.

    ویژگی ها :

    • 100% پودر کاکائوی طبیعی
    • تهیه شده از دانه های کاکائو با کیفیت بالای آفریقای غربی
    • پودر کاکائوی با کیفیت مرغوب هلندی
    • میزان رطوبت بسیار پایین
    • میزان PH بین 7.8 تا 8.2
    • میزان نرمی 99.8 درضد
    • کاربرد محصول در : بستنی ها ، دسر ها و کیک پزی ، نوشیدنی ها
    • طعم قوی شکلاتی
    • میزان تلخی متوسط
    • میزان گسی کم
    • رنگ:قهوه ای روشن
    • میزان چربی:10 الی 12 درصد

    این محصول در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی ارائه می شود.

    ۲۰۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه نیکاراگوئه ملو ۱۰۰ درصد عربیکا(۲۵۰گرمی)

    قهوه صد در صد عربیکا نیکاراگوئه
    ویژه
    قهوه صد در صد عربیکا نیکاراگوئه
    4.40 out of 5

    قهوه نیکاراگوئه ملو ۱۰۰ درصد عربیکا(۲۵۰گرمی)

    قهوه نیکاراگوئه ملو از سری قهوه های تک مبدا  ( Single origin ) نیکاراگوئه و عربیکا بوده ؛ با درجه روست و برشته گی متوسط ، قهوه ای متعادل و قوی با تلخی متوسط و نه خیلی زیاد ؛ به همراه عطر و طعمی خوب و متعادل برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است . این قهوه با روست متوسط و طعم تلخ و شیرین خود با طعمی ظریف از شکلات تلخ و نان تست به همراه اسیدیته ملایم و بدنه body متوسط به بالا؛ قهوه ای با خصوصیات متعادل ایجاد نموده است . اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، دلپذیر و ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده به روش دمی و فیلتری و موکاپات می باشد. قهوه نیکاراگوئه ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

    ویژگی ها :

    تلخی (۱- ۵) : ۳

    خصیصه های عطری طعمی : تست ، شکلات تلخ

    عطر (۱- ۵ )  : ۴

    Dry fragrance (1-5) : 3.5

    Wet aroma (1-5) : 3.5

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : ۶٫۵

    اسیدیته  ( ۱-۱۰ )  : ۴

    بدنه (۱ – ۵)  : ۳٫۵

    اثر طعم قهوه در دهان  (۱ – ۱۰ ) : ۶٫۵

    این محصول در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی به شکل دان عرضه می شود و شما می توانید آسیاب مورد نظر خود را در قسمت سفارش درج نموده تا قهوه شما در زمان سفارش بصورت آسیاب تازه مورد نظر شما ارسال شود.

    ۳۲۵,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    پودر کاکائو دارک ملو

    پودر کاکائو دارک ملو
    ویژه
    پودر کاکائو دارک ملو
    4.00 out of 5

    پودر کاکائو دارک ملو

    این محصول به عنوان یک عامل تاثیرگذار می تواند در ترکیبات نوشیدنی ها و استفاده در رسپی های مختلف و دستورات پخت و همچنین ابداع شیرینی و کیک و نوشیدنی های جدید به شما کمک شایانی کند. مخصوصا وقتی که به دنبال محصولی منحصر بفرد هستید و آن را در قفسه هر فروشگاهی پیدا نمی کنید ، با استفاده از پودر کاکائو ملو می توانید ، رویای خودتان را به واقعیت تبدیل کنید .

    از ویژگی های کلیدی پودر کاکائو ، میزان چربی و مقدار PH و همچنین میزان نرمی آن می باشد. این محصول برای اطمینان از شرایط باکتریولوژیکی ایمن ، تست و مورد تایید آزمایشگاه قرار گرفته است تا شما بتوانید از یک پودر کاکائو با کیفیت با طول عمر بیشتر استفاده نمایید.

    طعم و رنگ دو خصیصه مهم در انتخاب پودر کاکائو بوده و این دو ، از خصیصه های چالش برانگیز در تعیین یکنواختی و ثبات کیفیت برای کارخانه های تولیدی پودر کاکائو در جهان می باشد.این محصول ؛ قابل استفاده در محدوده وسیعی از دستورات پخت و ترکیبات مختلف کیک پزی می باشد و یک تجربه خوب و ثابتی در نتیجه نهایی کارتان برای شما به ارمغان می آورد.

    ویژگی ها :

    • 100% پودر کاکائوی طبیعی
    • تهیه شده از ترکیب دانه های کاکائو با کیفیت خوب
    • میزان رطوبت بسیار پایین
    • میزان PH بین 8.4 تا 9.2
    • میزان نرمی99.6 الی 99.8 درضد
    • کاربرد محصول در : بستنی ها ، دسر ها و کیک پزی ، نوشیدنی ها
    • طعم قوی شکلاتی
    • میزان تلخی زیاد
    • میزان گسی کم
    • رنگ : قهوه ای تیره
    • وزن:250 گرم پودر کاکائو خالص
    ۱۵۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    چای ماسالا فوری ملو ۲۵۰گرمی

    چای ماسالا فوری ملو
    ویژه
    چای ماسالا فوری ملو
    4.33 out of 5

    چای ماسالا فوری ملو ۲۵۰گرمی

    پودر چای ماسالا ملو در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی محصولی جدید از سری نوشیدنی های فوری مجموعه ملو می باشد . این چای ماسالا ,فوری بوده و تنها کافیست به ازای یک نفر ۲۰۰ میلی لیتر آب جوش با یک قاشق غذاخوری پودر چای ماسالا را ترکیب کرده تا یک نوشیدنی لذیذ و قدرتمند را آماده کرده باشید.

    چای ماسالا از چه چیز هایی تشکیل شده؟

    پودر چای ماسالا ملو از شیر(کافی میت) به همراه پودر چای فوری و ادویه های معطر و قدرتمند همچون هل و دارچین و میخک و.. بصورت میکس شده آماده شده . این محصول دارای تندی و عطر قوی می باشد که دارای خواص فوق العاده ای همچون کاهش استرس شما, رفع خستگی و آرام بخش می باشد . این نوشیدنی تجربه ی جدید و فوق العاده ای به شما ارائه خواهد کرد.

    این محصول در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی ارائه می شود. همچنین هیچگونه شکری در ترکیب این محصول بکار نرفته است.

    ۱۷۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه تلخ ملو(Dark Turkich coffee)

    قهوه تلخ ملو(Dark Turkich coffee)
    ویژه
    قهوه تلخ ملو(Dark Turkich coffee)
    5.00 out of 5

    قهوه تلخ ملو(Dark Turkich coffee)

    قهوه ترک دارک ملو ایده آل برای قهوه دوستانی است که می خواهند قهوه شان کمی قوی تر و تلخ تر باشد. تیره یا دارک بودن قهوه بدین معنی است که دانه های قهوه در این ترکیب بیشتر تفت داده شده اند و عطر و بوی تندتر و قوی تری را بدست آورده اند. چیزی که این ترکیب تیره را منحصر بفرد می سازد؛ ترکیب قهوه های روبوستا و عربیکای مرغوب از کشورهای معروف تولید کننده قهوه جهان می باشد. ترکیبی از قهوه های آسیای جنوب شرقی و آمریکای جنوبی و آفریقا که با دقت برشته و روست شده و سپس آسیاب شده اند. با نوشیدن این قهوه می توانید سفری به اعماق تاریخ 400 ساله این قهوه کرده ؛ به زمان امپراطوری عثمانی ، به قهوه خانه های ایران قدیم و زمانی که هیچ روش دم آوری دیگری وجود نداشت و تنها راه لذت بردن از قهوه ، دم کردن قهوه ترک بود!

    از خصیصه های قهوه ترک دارک ملو ، می توان به کیفیت بالای دانه های قهوه و تازگی روست دانه ها و طعم قوی و تلخ به همراه فوم خوب بر روی هر فنجان قهوه اشاره نمود .

    این قهوه مناسب استفاده در قهوه جوش های ترک یا جازوه می باشد . برای اطلاع از روش تهیه و دم آوری قهوه ترک می توانید با کیلک بر روی این لینک به صفحه آموزشی آن دسترسی پیدا کنید.

    ویژگی های قهوه ترک تیره ملو :

    • دانه های ترکیبی عربیکا و روبوستای مرغوب
    • ترکیبی از دانه ای مناطق آسیای جنوب شرقی و آریکای جنوبی و آفریقا
    • بسته بندی شده در کیسه های نایلونی غیر قابل نفوذ هوا بای ماندگاری بیشتر عطر و طعم قهوه
    • درجه تلخی : 4 از 5
    • بدنه قهوه : 5 از 5
    • عطر : 5 از 5
    • اسیدیته : 2 از 5
    • وزن بسته بندی:250گرم قهوه ترک دارک خالص
    ۲۵۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    کاپوچینو فوری(بدون شکر) ملو

    پودر کاپوچینو فوری ملو
    پودر کاپوچینو فوری ملو
    0 out of 5

    کاپوچینو فوری(بدون شکر) ملو

    کاپوچینو فوری (بدون شکر) ملو ,محصولی جدید از مجموعه قهوه ملو می باشد که در بسته بندی های ۲۰۰ گرمی به شما ارائه می شود. کاپوچینو فوری ملو دارای غلظتی خوب و قوی و بافت نرم و ملایم و همچنین دارای فوم عالی و همچنین ترکیب بدون شکر و کم چرب می باشد . برای تهیه هر فنجان از کاپوچینو فوری ملو کافیست یک قاشق غذاخوری  پودر کاپوچینو فوری ملو را با ۱۵۰ میلی گرم آب جوش ,خوب به هم بزنید تا یک لیوان کاپوچینو با فوم عالی و طعم گیرا و خوب بدون شکر تهیه نمایید .

    ۱۸۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    نسکافه گلد ملو

    نسکافه گلد ملو
    نسکافه گلد ملو
    3.50 out of 5

    نسکافه گلد ملو

    نسکافه  گلد ملو محصولی با کیفیت و فراوری شده از صد در صد قهوه مرغوب در بسته بندی های 100 گرمی که از نظر قیمت نسبت به نمونه های خارجی بسیار بصرفه تر و از نظر کیفیت در سطح بالایی می باشد.

    نحوه دم کردن :کافیست یک الی دو قاشق مربا خوری (بسته به ذائقه شما) را با آب جوش خوب به هم بزنید تا نوشیدنی لذیذی برای صبح یا عصرانه یا بعد از شام خود فراهم نمایید.

    ۲۴۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه برزیل ۵۰/۵۰(۲۵۰گرمی)

    قهوه ترکیبی برزیل 50 درصد روبوستا 50 درصد عربیکا
    ویژه
    قهوه ترکیبی برزیل 50 درصد روبوستا 50 درصد عربیکا
    0 out of 5

    قهوه برزیل ۵۰/۵۰(۲۵۰گرمی)

    قهوه برزیل blend 50/50 ملوکافی با ترکیبی از قهوه روبوستا و قهوه عربیکای کشور برزیل یکی از متمایز ترین قهوه های ملوکافی است. این ترکیب ویژه با روست تیره خود نیاز قهوه دوستانی که تنها بدنبال طعم تلخ قهوه با اسیدیته بسیار پایین هستند را بخوبی بر طرف می نماید.

    درجه روست این ترکیب تیره است و دارای عطر و طعم شدید و به همراه اسیدیته بسیار کم به همراه بدنه ای پر می باشد.قهوه برزیل 50/50 ملو را می توان در دم آوری قهوه با فرنچ پرس و موکاپات و همچنین در عصاره گیری با اسپرسوسازهای برقی استفاده نمود. همچنین برای استفاده در اسپرسوسازهای برقی ، طعم تلخ این مدل بیشتر نمایان شده و نتیجه نهایی در فنجانتان ؛ اسپرسویی کاملا تلخ می باشد.

    دانه های قهوه برزیل 50/50 ملو با روست تازه و به صورت دانه به شما قهوه دوستان عرضه می گردد تا کیفیت خوب دانه های قهوه در بالاترین سطح خود باشد و رضایت قهوه دوستان فراهم گردد.
    این مدل قهوه مناسب برای استفاده در انواع موکاپات و دستگاه های فرنچ پرس و اسپرسو ساز و فرانسه ساز می باشد.

    ویژگی های قهوه برزیل 50/50 ملو :
    – دانه ترکیبی شامل قهوه های 50% عربیکا و 50% روبوستا
    – بسته بندی شده در کیسه های نایلونی غیر قابل نفود هوا برای ماندگاری بیشتر عطر و طعم قهوه
    – شامل دانه های قهوه با کیفیت
    – دارای خصیصه عطری شکلاتی
    – درجه تلخی : 5 از 5
    – بادی قهوه : 3 از 5
    – عطر : 4 از 5
    – اسیدیته : 1 از 5

    این محصول به صورت دان می باشد.لطفا در زمان سفارش نوع آسیاب مور نظر خود و همچنین دستگاه خود را در قسمت توضیحات سفارش صفحه تسویه حساب حتما درج نمایید.

    ۲۵۰,۰۰۰ریال