اسپشیال

  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه مکزیکو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه مکزیکو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    قهوه مکزیکو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    4.00 out of 5

    قهوه مکزیکو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    مکزیک کشوریست واقع شده در آمریکای شمالی که دارای موقعیتی کوهستانی و مرتفع در اکثر نقاط  و در مجاورت اقیانوس آرام و خلیج مکزیکو می باشد و پایتخت آن مکزیکوسیتی می باشد . از شمال با ایالات متحده و از جنوب با گواتمالا همسایه می باشد . قهوه در مکزیک تاریخچه ای بیش از 300 سال را داراست و تولید قهوه در مکزیک در مزارع و زمین های کوچک و با ارتفاع کوهستانی 800 تا 1600 متری در موقعیت جنوبی مکزیک و در مجاورت خلیج مکزیکو واقیانوس آرام, صورت می گیرد . مناطق معروفی که در مکزیک مشغول به فعالیت و تولید قهوه می باشند عبارتند از :چیاپاس که در جنوب مکزیک واقع شده و موقعیتی کوهستانی دارد ,اواخاکا که در موقعیت جنوبی کشور مکزیک و در مجاورت اقیانوس آرام می باشد و وراکروس و کواتِپک هستند .قهوه مکزیک معمولا دارای بدنه (Body) متوسط و دارای ویژگی طعمی آجیلی می باشد . قهوه مکزیک را شاید نتوان جزو بهترین قهوه های دنیا قرار داد اما قطعا تجربه نوشیدن یک فنجان قهوه مکزیکی یک تجربه بی نظیر برای شما خواهد بود. گونه های قهوه مکزیکی معمولا از نوع  بوربن، تایپیکا، مولانو نووو، کادورا، مارگونگپه می باشند.

    قهوه دان مکزیکو ملو با ترکیب صد در صد عربیکا و با روست مدیوم می باشد . این قهوه دارای اسیدیته مدیوم ,بدنه (Body ) مدیوم بوده و دارای ویژگی طعمی آجیلی و گلی و همچنین ته مزه ای از نارنگی می باشد.

    ویژگی ها :

    تلخی (۱- ۵) : ۳٫۵

    خصیصه های عطری طعمی : آجیلی ,گلی

    عطر (۱- ۵ )  : ۳٫۵

    Dry fragrance (1-5) : 3.5

    Wet aroma (1-5) : 4

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : 5.5

    اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : 3

    بدنه (۱ – ۵)  : 5

    اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – ۱۰ ) : 5

    **درزمان سفارش لطفا نوع آسیاب مورد نظر خود را در قسمت یادداشت های سفارش ثبت نمایید**

    نحوه انتخاب آسیاب مناسب قهوه:

    شما در زمان سفارش می توانید آسیاب مناسب برای دستگاه خودتان را انتخاب کنید به طور مثال درصورتی که قهوه ساز فرانسه یا فیلتری دارید می توانید گزینه آسیاب برای فرانسه ساز یا فرنچ پرس را انتخاب کنید و یا قهوه جوش روگازی دارید می توانید آسیاب برای موکاپات را انتخاب نمایید.

    همچنین در صورتی که قهوه ساز هایی دارید که در گزینه های سایت وجود ندارد می توانید در زمان ثبت سفارش و در قسمت یاداشت ها نوع قهوه ساز خود را ذکر کنید تا همکاران ما قهوه شما را متناسب با دستگاه شما آسیاب کنند.

    ۴۰۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه اتیوپی ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه اتیوپی ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    قهوه اتیوپی ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    5.00 out of 5

    قهوه اتیوپی ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    دان قهوه اتیوپی اسپشیال  با فرآوری طبیعی و روست متوسط خود قهوه ای با وِیژگی های عطری طعمی مطبوع که خصیصه های عطری مرکبات با ته عطر ملایمی از کاکائو و همچنین طعم قهوه با ته مزه مرکبات و لیمو مانند ؛ را برای قهوه دوستان یادآور می کند. درجه و شدت تلخی این قهوه پس از دم کشیدن متوسط است به همراه اسیدیته متعادل با بدنه ای نرم و پر می باشد که بیشتر مناسب برای تهیه قهوه به روش دمی و یا استفاده در ترکیبات قهوه شما می باشد.

    دان قهوه اتیوپی اسپشیال در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی و بصورت دان به شما ارائه می شود .

    ویژگی ها :

    تلخی (۱- ۵) : ۳

    خصیصه های عطری طعمی : کاکائو,مرکبات,لیمو

    عطر (۱- ۵ )  : ۳٫۵

    Dry fragrance (1-5) : 3.5

    Wet aroma (1-5) : 4

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : ۶٫۵

    اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : ۴

    بدنه (۱ – ۵)  : ۳٫۷

    اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – ۱۰ ) : ۶

    **درزمان سفارش لطفا نوع آسیاب مورد نظر خود را در قسمت یادداشت های سفارش ثبت نمایید**

    نحوه انتخاب آسیاب مناسب قهوه:

    شما در زمان سفارش می توانید آسیاب مناسب برای دستگاه خودتان را انتخاب کنید به طور مثال درصورتی که قهوه ساز فرانسه یا فیلتری دارید می توانید گزینه آسیاب برای فرانسه ساز یا فرنچ پرس را انتخاب کنید و یا قهوه جوش روگازی دارید می توانید آسیاب برای موکاپات را انتخاب نمایید.

    همچنین در صورتی که قهوه ساز هایی دارید که در گزینه های سایت وجود ندارد می توانید در زمان ثبت سفارش و در قسمت یاداشت ها نوع قهوه ساز خود را ذکر کنید تا همکاران ما قهوه شما را متناسب با دستگاه شما آسیاب کنند.

    ۴۵۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه السالوادور ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه السالوادور ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    قهوه السالوادور ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    0 out of 5

    قهوه السالوادور ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    السالوادور یک کشور کوچک در منطقه ی آمریکای مرکزی می باشد. پایتخت این کشور  سان سالوادور می باشد.این کشور از ناحیه شمال شرقی در همسایگی هندوراس و از جنوب و غرب با کشور گواتمالا در همسایگی می باشد . جغرافیای این کشور کوهستانی بوده و دارای رشته کوهای آتشفشانی بلند در ناحیه جنوبی می باشد, که موجب شده شرایط رشد گیاه قهوه با توجه به مرغوبیت و غنی بودن خاک و همچنین ارتفاعات بلند در این کشور کاملا  فراهم باشد .

    و اما تاریخچه قهوه در السالوادور  به بیش از  یک دوره 100ساله بازمیگردد. تولید قهوه در السالوادور موجب رونق اقتصادی فراوان این کشور شده , بطوریکه در قرن 19 بیش از 50 درصد از سهم صادرات  کشور را قهوه به خود اختصاص می داد . اما صنعت قهوه در السالوادور همواره مانع بزرگی به نام جنگ های داخلی و دخالت دولت های مختلف داشته .درسال 1970 السالوادور چهارمین تولید کنند بزرگ قهوه در جهان بود, اما در برهه های تاریخی مختلف از جمله 1979 تا 1986 و جنگ 12 ساله السالوادور صنعت قهوه با یک رکود شدید مواجه شد .امروز قهوه السالوادور کمتر از 1درصد از صادرات قهوه دنیا را در اختیار دارد.

    با همه ی این اوصاف قهوه السالوادور را می توان  یکی از هویت های اصلی کشور السالوادور نامید که با تاریخ و جنگ ها و دیکتاتوری های این کشور پیوند عمیقی دارد.

    قهوه السالوادور ملو:

    قهوه السالوادور ملو یک محصول ویژه با روست مدیوم و ترکیب 100درصد عربیکا می باشد , که در بسته بندی های 250 گرمی و بصورت دان عرضه می شود. این قهوه دارای ویژگی های طعمی شکلاتی و ترشی مرکبات می باشد .

    ویژگی های قهوه دان الساوادور:

    ترکیب:صددرصد عربیکا

    خصیصه های عطری طعمی : شکلات و مرکبات

    تلخی(1-5): 3.5

    عطر (۱- ۵ )  : 4

    Dry fragrance (1-5) : 3.5

    Wet aroma (1-5) : 4

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : 5.5

    اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : 4.5

    بدنه (۱ – ۵)  : 4

    اثر طعم قهوه در دهان (1-10): 4.5

    **درزمان سفارش لطفا نوع آسیاب مورد نظر خود را در قسمت یادداشت های سفارش ثبت نمایید**

    نحوه انتخاب آسیاب مناسب قهوه:

    شما در زمان سفارش می توانید آسیاب مناسب برای دستگاه خودتان را انتخاب کنید به طور مثال درصورتی که قهوه ساز فرانسه یا فیلتری دارید می توانید گزینه آسیاب برای فرانسه ساز یا فرنچ پرس را انتخاب کنید و یا قهوه جوش روگازی دارید می توانید آسیاب برای موکاپات را انتخاب نمایید.

    همچنین در صورتی که قهوه ساز هایی دارید که در گزینه های سایت وجود ندارد می توانید در زمان ثبت سفارش و در قسمت یاداشت ها نوع قهوه ساز خود را ذکر کنید تا همکاران ما قهوه شما را متناسب با دستگاه شما آسیاب کنند.

    ۵۰۰,۰۰۰ریال
  • این محصول با موفقیت به سبد شما افزوده شد:

    قهوه کاستاریکا ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه کاستاریکا ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    قهوه کاستاریکا ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)
    4.00 out of 5

    قهوه کاستاریکا ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه کاستاریکا ملو یک محصول ویژه برای قهوه دوستان می باشد که تجربه ی جدیدی را داشته باشند. روست این قهوه مدیوم بوده و ترکیب آن 100 درصد عربیکا می باشد .اسیدیته این قهوه متوسط و بدنه آن نیز متوسط رو به قهوی می باشد . آروما ی خوب و همچنین تلخی متوسط و کم از جمله ویژگی های قهوه کاستاریکا ملو می باشد .

    ویژگی های طعمی این قهوه را می توانی آجیلی و کاراملی نامید .این قهوه در بسته بندی های 250 گرمی و بصورت دان به شما عرضه می شود.

    ویژگی ها :

    تلخی (۱- ۵) : 2.5

    خصیصه های عطری طعمی : آجیلی و کاراملی

    عطر (۱- ۵ )  : 4

    Dry fragrance (1-5) : 3

    Wet aroma (1-5) : 4

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : 5

    اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : 3

    بدنه (۱ – ۵)  : 3

    اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – ۱۰ ) :5.5

    **درزمان سفارش لطفا نوع آسیاب مورد نظر خود را در قسمت یادداشت های سفارش ثبت نمایید**

    نحوه انتخاب آسیاب مناسب قهوه:

    شما در زمان سفارش می توانید آسیاب مناسب برای دستگاه خودتان را انتخاب کنید به طور مثال درصورتی که قهوه ساز فرانسه یا فیلتری دارید می توانید گزینه آسیاب برای فرانسه ساز یا فرنچ پرس را انتخاب کنید و یا قهوه جوش روگازی دارید می توانید آسیاب برای موکاپات را انتخاب نمایید.

    همچنین در صورتی که قهوه ساز هایی دارید که در گزینه های سایت وجود ندارد می توانید در زمان ثبت سفارش و در قسمت یاداشت ها نوع قهوه ساز خود را ذکر کنید تا همکاران ما قهوه شما را متناسب با دستگاه شما آسیاب کنند.

    ۵۲۰,۰۰۰ریال