ویژه
-20%

قهوه ترک ملو(Medium)

۱۲۵,۰۰۰ریال ۱۰۰,۰۰۰ریال

قهوه ترک, ملو با ترکیبی از بهترین دانه های قهوه و باب میل ذائقه های ایرانی در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی

قهوه ملو تمام تلاش خود را جهت ارائه بهترین ترکیب قهوه به مشتریان به کار گرفته تا رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان را کسب نماید.

این قهوه را به کسانی که در نوشیدن قهوه سخت پسند می باشند پیشنهاد می کنیم.

قهوه ترک چگونه تهیه می شود ؟      

طرز تهیه قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد ولی بطور کلی ؛ برای درست کردن قهوه ترک ، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه یا cezve ) و همچنین ایبریک Ibrik  نامیده می شود ، به همراه آب به جوش می آید …  این قهوه در ایران ، ترکیه ، بلغارستان ؛ رومانی , اسلوانی ؛ مجارستان ؛ قهوه ترک نامیده می شود . این سبک دم کردن قهوه برای اولین بار از یمن آمده است ؛ جایی که یک حاکم عثمانی در قرن ۱۶ در یمن مستقر بود و عاشق این قهوه شد و آن را به سلطان سلیمان پادشاه معرفی کرد و از آن پس در استانبول و ترکیه محبوبیت بسیار یافت و سپس به سایر نقاط جهان راه یافت.

در دم کردن قهوه ترک به روش مرسوم در کشور ما ایران ؛ پودر قهوه ترک را به همراه آب ( در صورت تمایل همراه با شکر ) در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند ، در این هنگام قبل از جوشیدن قهوه ؛ قهوه جوش از روی حرارت برداشته می شود و قهوه سرو می شود .(ارجاع به منبع)

موجود در انبار





  • توضیحات
  • مشخصات محصول
  • نظرات (8)

توضیحات محصول

خرید قهوه ترک ملوکافی :

خرید قهوه ترک با ترکیبی از بهترین دانه های قهوه و باب میل ذائقه های ایرانی در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی.

قهوه ملو تمام تلاش خود را جهت ارائه بهترین ترکیب قهوه به مشتریان به کار گرفته. تا رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان را کسب نماید.

قهوه ترک چگونه تهیه می شود ؟      

طرز تهیه  خرید قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد ولی بطور کلی ؛ برای درست کردن، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه یا cezve ) و همچنین ایبریک Ibrik  نامیده می شود ، به همراه آب به جوش می آید …  این قهوه در ایران ، ترکیه ، بلغارستان ؛ رومانی , اسلوانی ؛ مجارستان ؛خرید قهوه ترک نامیده می شود . این سبک دم کردن قهوه برای اولین بار از یمن آمده است ؛ جایی که یک حاکم عثمانی در قرن ۱۶ در یمن مستقر بود و عاشق این قهوه شد و آن را به سلطان سلیمان پادشاه معرفی کرد و از آن پس در استانبول و ترکیه محبوبیت بسیار یافت و سپس به سایر نقاط جهان راه یافت.

در دم کردن قهوه  به روش مرسوم در کشور ما ایران ؛ پودر قهوه ترک را به همراه آب ( در صورت تمایل همراه با شکر ) در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند ، در این هنگام قبل از جوشیدن قهوه ؛ قهوه جوش از روی حرارت برداشته می شود و قهوه سرو می شود .(ارجاع به منبع)

قهوه ترک چگونه سرو می شود ؟

قهوه ترک در فنجان های کوچک قهوه خوری شبیه اسپرسو سرو می شود ؛ اما این بدین معنی نیست که مانند اسپرسو به سرعت نوشیده می شود ؛ نوشیدن خرید قهوه ترک به آرامی انجام میگیرد ؛ کم کم نوشیده و مزه مزه می شود ؛ و در بین آن اگر هم صحبتی وجود داشته باشد کمی گفتگو می شود و دوباره یک جرعه قهوه ترک نوشیده می شود …  در واقع نوشیدن قهوه ترک یک امر اجتماعی است . معمولا به همراه قهوه ترک ؛ یک لیوان کوچک آب سرد نیز سرو می شود ، این کار به دلایل مختلفی چون تازه شدن کام فرد قهوه نوش و همچنین تامین آب بدن بدلیل خاصیت دفع آب بدن و مدر بودن قهوه ؛ انجام می پذیرد .

خب حالا اگر با توضیحات بالا علاقه مند شدید که درمنزل خرید قهوه ترک دم کنید ، شما به یک قهوه جوش با دهانه باریک ( جازوه ) و تعدادی فنجان کوچک و قهوه کاملا آسیاب شده و نرم نیاز دارید . سپس با فنجان مقدار آب مورد نیاز را پیمانه کنید ؛ برای هر نفر یک فنجان سرخالی آب ( با دمای معمولی شیرآب منزل  ؛ و نه آب گرم یا جوشیده ) در جازوه بریزید و به ازای هر فنجان آب یک قاشق مرباخوری قهوه ترک آسیاب شده نرم ( ترجیحا قهوه ترک تازه آسیاب شده ) به جازوه قهوه بریزید و سپس محلول آب و قهوه را بهم بزنید تا کاملا قهوه در آب حل شود ؛ سپس جازوه و قهوه جوش را روی شعله و حرارت متوسط قرار دهید ؛ دیگر نیازی به هم زدن محلول آب و قهوه نیست ؛ کافیست روند گرم شدن قهوه را در جازوه دنبال کنید ؛ هنگامی که محلول قهوه شروع به کف کردن و قوام بستن ( مانند قوام بستن شیر در هنگام گرم کردن ) کرد ؛ آماده باشید که دارید به آخرین مرحله نزدیک می شوید ! پس از آنکه کف قهوه از دهانه جازوه شروع به بالا آمدن نمود ؛ قبل از بجوش رسیدن قهوه ؛ جازوه ( قهوه جوش ) را از روی حرارت بردارید و ابتدا کف روی قهوه را در فنجان ها تقسیم کرده و سپس مابقی قهوه را درون فنجان ها بریزید و سرو نمایید و از  خرید قهوه ترک خوشمزه تان لذت ببرید .(ارجاع به منبع)

مشخصات محصول

وزن370 g

8 reviews for قهوه ترک ملو(Medium)

  1. 5 از 5

    من قبلا از قهوه فروشی های دیپه قهوه ترک رو تهیه می کردم.قهوه شما رو هم امنحان کردم اگه اغراق نباشه خیلی بهتر بود.فقط خواهشا کیفیتش رو پایین نیارید.
    موفق باشید

  2. 5 از 5

    goodd!

  3. 5 از 5

    قهوه شما رو دیروز تهیه کردم خیلی عالی بود کف خوبی هم میده ،فقط مثل دوستان دیگه که گفتن کیفیتش رو پایین نیارین ممنونم .

  4. 5 از 5

    خیلی خوب و خوش طعم بود ! کف خوب در اومد فقط نمیدونم چرا وقتی ریختم توی فنجون بعد از یک دقیقه کل کف ناپدید شد !
    در هر صورت عالی بود

  5. عالی بود هم عطر خوب و هم طعم خوب در کل حرف نداشت کفش هم مناسبه

  6. 5 از 5

    فوق العاده خوب و گیرایی عالی داشت ..

  7. 4 از 5

    خوب بود یه کم تلخ بود نسبت قهوه ترکهایی که قبلا میگرفتم ولی در کل راضیم .

  8. 4 از 5

    فوق العاده خوب بود. و راضی بودم از خرید این قهوه


دیدگاه خود را بنویسید

کد امنیتی *