قهوه جوش کرکماز مدل A1207

دله هندی  به اصطلاح قهوه جوشی می باشد برای دم کردن قهوه عربی که محصولی از کشور هند می باشد.این محصول مخصوص یک الی ۴ فنجان می باشد.جنس این محصول از برنج می باشد در کشورهای عربی ؛ آب را در قهوه جوش های عربی که به دله ؛ معروف است میریزند و روی شعله قرار داده و میگذارند تا آب بجوش آید و سپس قهوه با روست زیاد و دارک و آسیاب شده را و به همراه ادویه و دارچین و هل ( و یا میخک و یا زعفران )؛ به آب اضافه نموده و شعله را کم کرده و ۱۰ الی ۱۲ دقیقه قهوه را با شعله بسیار کم حرارت داده تا قهوه دم بکشد و سپس با آداب مخصوص آنرا سرو مینمایند