آسیاب دستی کماندانته Comandante C40

توضیحات

Comandante C40 MKIII nitro Blade: توسط بسیاری به عنوان بهترین آسیاب دستی دنیا در نظر گرفته می شود. این دستگاه طیفی از درجات مختلف آسیاب و عملکرد با ثبات را با طراحی و مواد با کیفیت ارائه می کند.

تیغه های آج دار نتیجه پژوهش و اعمال پیشرفت بر روی نسخه های قبلی آسیاب هستند. آنها از استیل ضد زنگ درست شده اند که با نیتروژن قوی تر شده است. لبه تیز آنها و ثبات فوق العاده امکان آسیاب نرم و یکسان دانه ها را فراهم می کند.

تنظیمات آسیاب با یک دستگیره آسان که در زیر تیغه ها قرار گرفته است انجام می شود. تاثیر به شدت رضایت بخش است (چه در طول آسیاب برای شیوه های جایگزین و چه برای اسپرسو که این مسئله باعث منحصر به فرد شدن آن در مقایسه با سایر آسیاب های دستی شده است). علاوه بر این، بدلیل ویژگی های فیزیکی و شیمیایی، تیغه ها از نظر تاثیر بر روی طعم قهوه خنثی هستند.

این دستگاه از طراحی منحصر به فردی هم برخوردار است. استفاده از مواد با کیفیت به قابل اعتماد بودن و آسودگی آن منجر شده است. بدنه آسیاب از فولاد ضد زنگ ( استیل ) با یک لایه روکش چوب درست شده است. در انتهای دسته راحت، دستگیره از جنس چوب بلوط وجود دارد. محفظه آسیاب و محفظه اضافی از شیشه ای ضخیم درست شده است که هرکدام  40 گرم قهوه را در خود جای می دهد. پلاستیک استفاده شده در این محصول از لحاظ غذایی 100درصد  بی خطر است. کل مجموعه، ساختاری سازگار را بوجود می آورد.

این آسیاب برای مشتاقان واقعی قهوه و افراد خبره در مورد قهوه تخصصی درست شده است. این دستگاه با طراحی پیشرفته مجموعه تیغ های آج دار، عملکردی فوق العاده  قدرتمند دارد. انتخاب مواد تیغه ها نتیجه پژوهش و توسعه متعهدانه است. طراحی مشخص همراه با عملکردی فوق العاده و هندسه دقیق ارائه عملکردی شده است که بدنبالش بوده اید. همچنین توزیع قطعات برای آسیاب دانه های تازه عربیکا به بهترین شکل ممکن کار می کند.

تولید نیترو بِلِید ( تیغه آسیاب نیتروژنی شده ) یک کار مهندسی جدی است که نیازمند ابزارآلات و دستگاه های مخصوص، مهارت عالی و تجربه فراوان است. کار با فولاد مارتنزیت با درصد نیتروژن بالا بسیار سخت است. اما وقتی کار به پایان می رسد، محصول پایانی محکم، بسیار مقاوم در برابر کهنه شدن و دارای میزان بالایی از حفظ لبه تیغه خود است. این آسیاب بسیار انعطاف پذیر است و از آسیاب بسیار ریز قهوه ترکی تا آسیاب درشت فِرنچ پرس را می توان با آن انجام داد. بر خلاف طیفی از آسیاب های دستی، طراحی دسته و قدرت تیغ آج دار انجام آسیاب حتی در ریز ترین حالت را آسان کرده است.

توضیحات تکمیلی