آیا شما طرفدار طعم‌شیرین خامه شکلات سفید هستید و تمایل دارید تا با طرز تهیه موکا وایت چاکلت آشنا شوید؟ آیا فکر یک لایه شکلات سفید یا کاکائو داغ شکلات سفید زانوهایتان را سست می کند؟ شما تنها نیستید. شکلات سفید در واقع شکلات مشتق شده و شامل کره کاکائو، شکر، شیر است ، اما ذرات جامد کاکائو، این همان ذرات جامدی است که به شیر یا به شکلات تلخ طعم عمیق تر و تلخ تر می دهد. ذرات جامد کاکائو منبع کافئین نیز می باشند، بنابراین بدون آنها شکلات سفید دارای عطر یکسانی نیست. نتیجه یک معجون ملایم، شیرین و هوس انگیز است.
در حالی که موکای شکلات سفید در کافه ها ممکن است فانتزی و پیچیده به نظر برسد. در واقع یک نوشیدنی بسیار ساده است. سس شکلات سفید و پودرهای فوری موکای شکلات سفید را از سایر شرکت ها خریداری کنید. یااز قهوه ی آماده شده ی مورد علاقه خود استفاده کنید (یا قهوه اسپرسو اگر آن را زیاد دوست دارید) آن را با سس شکلات سفید و شیر ترکیب کنید و روی آن را خامه شیرین شده زده شده قرار دهید. این همه چیزی است که در یک فنجان خوشمزه وجود دارد. شما می توانید یک قاشق چای خوری یا بیشتر شکر اگر شیرینی زیاد دوست دارید اضافه کنید اما سس شکلات سفید معمولاً به اندازه کافی انحطاط پذیر است.
هیچ مخلوط خاص یا سس پنهانی نیاز نیست و هیچ نیازی به خرید هر چیز دیگری به جز یک کیسه شکلات سفید نیست.
مواد لازم برای تهیه موکا وایت چاکلت
- 4/3 لیوان شیر پرچرب یا کم چرب
- ۳ قاشق غذاخوری پودر شکلات سفید
- یک دوم فنجان قهوه دم شده
- یک قاشق چای خوری شکر (اختیاری)
- خامه زده شده تازه
- پودر جوز هندی برای تزیین
طرز تهیه موکا وایت چاکلت
- مواد لازم را گردآوری کنید.
- شیر و چیپس های شکلات سفید را در یک قابلمه گود اضافه کنید.
- نصف فنجان از قهوه موردنظرتان یا اسپرسو را دم کنید و در یک فنجان یا ماگ بریزید. سس شیر شکلات سفید را روی قهوه بریزید و در صورت تمایل شکر اضافی هم اضافه کنید.
- روی آن را با خامه زده شده خانگی یا از فروشگاه خریداری شده قرار دهید. و گرد نازکی از جوز هندی پودر شده را روی آن بپاشید.
- سرو کنید و لذت ببرید.
