فروشگاه اینترنتی

  • 4.71 out of 5

    قهوه ترک ملو(Medium)

    قهوه ترک, ملو با ترکیبی از بهترین دانه های قهوه و باب میل ذائقه های ایرانی در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی

    قهوه ملو تمام تلاش خود را جهت ارائه بهترین ترکیب قهوه به مشتریان به کار گرفته تا رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان را کسب نماید.

    این قهوه را به کسانی که در نوشیدن قهوه سخت پسند می باشند پیشنهاد می کنیم.

    قهوه ترک چگونه تهیه می شود ؟      

    طرز تهیه قهوه ترک در کشورها و مناطق مختلف با کمی تفاوت انجام میگیرد ولی بطور کلی ؛ برای درست کردن قهوه ترک ، قهوه آسیاب شده داخل یک ظرف کوچک مخصوص که جازوه ( جَذوه یا cezve ) و همچنین ایبریک Ibrik  نامیده می شود ، به همراه آب به جوش می آید …  این قهوه در ایران ، ترکیه ، بلغارستان ؛ رومانی , اسلوانی ؛ مجارستان ؛ قهوه ترک نامیده می شود . این سبک دم کردن قهوه برای اولین بار از یمن آمده است ؛ جایی که یک حاکم عثمانی در قرن ۱۶ در یمن مستقر بود و عاشق این قهوه شد و آن را به سلطان سلیمان پادشاه معرفی کرد و از آن پس در استانبول و ترکیه محبوبیت بسیار یافت و سپس به سایر نقاط جهان راه یافت.

    در دم کردن قهوه ترک به روش مرسوم در کشور ما ایران ؛ پودر قهوه ترک را به همراه آب ( در صورت تمایل همراه با شکر ) در قهوه جوش ریخته و محلول را کاملا بهم زده و روی حرارت قرار داده تا زمانی که دمای آب نزدیک نقطه جوش برسد و روی سطح قهوه قوام و کف قهوه تشکیل شده و کف قهوه شروع به بالا آمدن در دهانه قهوه جوش کند ، در این هنگام قبل از جوشیدن قهوه ؛ قهوه جوش از روی حرارت برداشته می شود و قهوه سرو می شود .(ارجاع به منبع)

    ۱۲۰,۰۰۰ریال ۱۰۵,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    کپسول قهوه مزتا سوپریمو (Supremo)

    کپسول قهوه مدل سوپریمو محصولی از برند مزتا (Meseta) کشور ایتالیا می باشد این محصول مناسب برای دستگاه های کپسولی مزتا (مدل Attimo) طراحی شده و مخصوص این دستگاه می باشد. کپسول قهوه مدل سوپریمو (Supremo) مزتا از ترکیب صد در صد عربیکا بوده که از دان های فوق العاده مرغوب عربیکای آمریکای مرکزی تهیه شده است این محصول دارای روست (بودادگی)ملایم و  بافت کاملا نرم و لطیف با خامه ی فوق العاده می باشد که به شما یک اسپرسو ی بینظیر و خوش عطر خواهد داد. این محصول بصورت بسته بندی حاوی یک عدد کپسول می باشد که دارای 7 گرم قهوه خالص می باشد.

    ۲۶,۵۰۰ریال
  • 0 out of 5

    کپسول قهوه مزتا کلاسیکو (Classico)

    کپسول قهوه مدل کلاسیکو محصولی از برند مزتا (Meseta) کشور ایتالیا می باشد این محصول مناسب برای دستگاه های کپسولی مزتا (مدل Attimo) طراحی شده و مخصوص این دستگاه می باشد. کپسول قهوه مدل کلاسیکو (Classico) مزتا از ترکیب 50 درصد روبوستا و 50 درصد عربیکا می باشد  این محصول دارای روست (بودادگی)ملایم و تلخ مناسب و گیرایی قوی می باشد این محصول دارای تلخی متوسط بوده و یک اسپرسو خوب و حرفه ای خواهید داشت.این محصول بصورت بسته بندی حاوی یک عدد کپسول می باشد که دارای 7 گرم قهوه خالص می باشد.

    ۲۶,۵۰۰ریال
  • 0 out of 5

    کپسول قهوه مزتا اینتنسو (Intenso)

    کپسول قهوه مدل اینتنسو محصولی از برند مزتا (Meseta) کشور ایتالیا می باشد این محصول مناسب برای دستگاه های کپسولی مزتا (مدل Attimo) طراحی شده و مخصوص این دستگاه می باشد. کپسول قهوه مدل اینتنسو(Intenso) مزتا از ترکیب قهوه روبوستای آفریقای شمالی و عربیکا آمریکای مرکزی بوده که دارای تلخی نسبتا زیاد و قوی و درجه روست نسبتا تلخ می باشد ,که به شما یک اسپرسو ی بینظیر و خوش عطر خواهد داد.شما همچنین می توانید یک لانگو و .. با این قهوه تهیه نمایید. این محصول بصورت بسته بندی حاوی یک عدد کپسول می باشد که دارای 7 گرم قهوه خالص می باشد.

    ۲۶,۵۰۰ریال
  • 5.00 out of 5

    قهوه تلخ ملو(Dark Turkich coffee)

    قهوه تلخ, ملو با ترکیبی از بهترین دانه های قهوه و باب میل ذائقه های ایرانی در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی,قهوه ملو تمام تلاش خود را جهت ارائه بهترین ترکیب قهوه به مشتریان به کار گرفته تا رضایت هر چه بیشتر مصرف کنندگان را کسب نماید.این قهوه نسبت به قهوه مدیوم تلخی بیشتری را دارا می باشد و باب میل کسانیست که قهوه تلخ را ترجیح می دهند.

    ۱۳۵,۰۰۰ریال ۱۱۵,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    مجله آنگاه (کافه و کافه نشینی)

    قهوه و قهوه خانه ها ؛ داستان و تاریخی پر فراز و نشیب دارند ؛ ازداستان کشف گیاه قهوه تا محبوب شدن و رواج آن در دنیای اسلام و گسترش قهوه خانه ها در مصر و شام و عثمانی و در نهایت ممنوع شدن مصرف آن ؛ داستان حفاظت بیش از حد از این گیاه در مزارع کشورهای انحصار کننده قهوه , تا دزدیده شدن و قاچاق و انتقال آن به دیگر مناطق حاصلخیز برای کشت قهوه توسط اروپائیان و از انحصار درآوردن آن ؛ از محبوب شدن قهوه خانه ها و کافه ها به عنوان مکانی برای ارتباط و معاشرت و شعرخوانی و تبادل نظر درباره موضوعت روز تا تبدیل شدن آن به جایی برای شکل گیری توطئه و طرح ریزی انقلاب در طول انقلاب فرانسه ! ازموج اول قهوه و مصرف  قهوه  و موج دوم و موج سوم قهوه و تخصصی شدن آن …

    داستان قهوه و کافه ؛ طیف وسیعی از مسائل اجتماعی فرهنگی و اقتصادی و تاریخی را در بر می گیرد ؛ و داستانی پر رنگ و لعاب است و از هر منظری برای خود حرف های بسیاری دارد که با خواندن و دانستن هر یک ؛ به خواننده لذتی وصف نشدنی می دهد.

    مجله ی آنگاه با طراحی و ظاهر خود که بیشتر به یک کتاب می ماند تا یک مجله ؛ دوماهنامه ایست موضوعی ؛ که در هر شماره خود به یک موضوع خاص از زوایای گوناگون نگاه می کند و با خواندن آن مخاطب دیدی ۳۶۰ درجه به موضوع پیدا می کند.

    شماره آغازین این مجله به موضوع “کافه و کافه نشینی” اختصاص یافته است که با استقبال خوب مخاطبین به چاپ دوم خود رسیده است  و در آن به موضوعات جالبی چون ؛ سیر تاریخی قهوه خانه ها در ایران ؛ سنت کافه نشینی در شهرهای تبریز , اصفهان و ایلام  ؛ کافه نشینی پس از انقلاب ؛ چای و قلیان و مهمان نوازی ؛ مطلبی درباره کافه شوکا ؛ تاثیر کافه و کافه نشینی بر خلاقیت هنری ؛ گرافیک کافه های تهران ؛ تحولات لوگوی قهوه استارباکس ؛ پانزده کافه مشهور دنیای ادبیات ؛ نشانه شناسی کافه و کافه نشینی ؛ و همچنین گفتگویی درباره کافه نشینی با استاد کامبیز درم بخش و نیز مصاحبه ی جیم جارموش درباره فیلم قهوه و سیگار ؛ و دیگر موضوعات جذاب پرداخته شده است.

     داشتن این نسخه را به تمامی قهوه دوستان پیشنهاد می کنیم

    توضیحات مجله فرهنگی هنری آنگاه :

    اندازه : ۲۳ در ۱۷ سانتی متر

    جلد : شومیز

    تعداد صفحات : ۲۰۸ صفحه

    نوبت چاپ : چاپ دوم

    ۲۰۰,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    قهوه ورونا(۲۵۰ گرمی)

    قهوه ورونا ملو قهوه ایست با ترکیبی از ۷۰ درصد روبوستاو ۳۰ درصد عربیکا می باشد.که گلچنینی از دانه های قهوه نواحی آمریکای جنوبی و آفریقا و آسیای شرقی می باشد .روست این قهوه مدیوم و متوسط و دارای عطر و طعم خوب و دلنشین می باشد.در روست این ترکیب ویژه نهایت دقت انجام گرفته است تا قهوه تهیه شده در فنجانتان طعم و عطری متعادل با تلخی نسبتا زیاد به همراه بدنه ای پر داشته باشد.قهوه ورونا ملو را می توان در اکثر روش های دم آوری قهوه استفاده نمود ؛ همچنین برای استفاده در اسپرسوسازهای برقی ، این قهوه دارای کرمای خوبی می باشد. ویژگی اصلی و برجسته این مدل رایحه و عطری دلنشنین به همراه اسیدیته نسبتا کم و قهوه ای تلخ با خصیصه های طعمی عطری شکلاتی می باشد.

    دانه های قهوه ورونا ملو با روست تازه و به صورت دانه به شما قهوه دوستان عرضه می گردد تا کیفیت خوب دانه های قهوه در بالاترین سطح خود باشد و رضایت قهوه دوستان فراهم گردد.
    این مدل این قهوه مناسب برای استفاده در انواع موکاپات و دستگاه های فرنچ پرس و اسپرسو ساز می باشد.

    ویژگی های قهوه ورونا ملو :
    – دانه ترکیبی شامل قهوه های 30% عربیکا و 70% روبوستا
    – بسته بندی شده در کیسه های نایلونی غیر قابل نفود هوا برای ماندگاری بیشتر عطر و طعم قهوه
    – شامل دانه های قهوه با کیفیت
    – درجه تلخی : 4 از 5
    – بادی قهوه : 4 از 5
    – عطر : 4 از 5
    – اسیدیته : 2 از 5

    این محصول به صورت دان می باشد.لطفا در زمان سفارش نوع آسیاب مورد نظر خود و همچنین دستگاه خود را در قسمت توضیحات سفارش صفحه تسویه حساب حتما درج نمایید.

    ۱۶۰,۰۰۰ریال ۱۴۵,۰۰۰ریال
  • 4.50 out of 5

    قهوه ترکیبی ملو Torino

    قهوه ترکیبی Torino( تورینو) ملو ,ترکیبی جدید و تازه و کاملا دلپذیر از سری قهوه های ترکیبی ملو می باشد. ما این محصول را با توجه به ذائقه مصرف کنندگان قهوه در ایران و گرایش بیشتر آنها به قهوه با کیفیت تر آماده و به شما ارائه می کنیم. تجربه ی ده ساله ما در زمینه دانش قهوه از جمله انتخاب دان های مرغوب قهوه و روست (بودادگی) و ترکیب مناسب دان های قهوه به ما کمک نموده تا ترکیبی خاص را به شما ارائه نماییم.

    قهوه ترکیبی تورینو (Torino) ترکیبی گلچین شده از دان های قهوه عربیکا و روبوستا می باشد که خاستگاه آن آمریکای جنوبی (دان عربیکا) و جاوه اندونزی جنوب شرقی آسیا ( دان روبوستا ) می باشد . درصد ترکیبی این محصول بصورت ۷۰ درصد عربیکا و ۳۰ درصد روبوستا می باشد .

    روست (بودادگی این محصول): مدیوم رو به تلخ

    گیرایی نسبتا بالا

    دارای کمی ترشی که باعث بالانس بودن طعم این قهوه می شود.

    کرمای (خامه ی)عالی

    این محصول مناسب برای دستگاه های موکاپات و اسپرسوساز های خانگی و صنعتی می باشد و محصول پیشنهادی برای کافی شاپ ها می باشد.

    “”این محصول در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی و بصورت دان عرضه می شود و در صورت اینکه تمایل دارید این محصول آسیاب شود در قسمت توضیح سفارشات نوع آسیاب مورد نظر خود را درج نمایید.””

    ۲۰۰,۰۰۰ریال ۱۸۰,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    نسکافه کلاسیک ملو

    نسکافه کلاسیک ملو محصولی از قهوه ملو روست و فراوری شده از صد درصد قهوه ی مرغوب.دارای ویژگی های تلخ نسبت به قهوه فوری گلد . در بسته بندی ۱۵۰ گرمی.کاملا به صرفه و همچنین با کیفیت نسبت به نمونه های مشابه شرکتی و خارجی .

    نحوه مصرف:یک الی ۲ قاشق مربا خوری قهوه فوری گلد را با آب جوش مخلوط نموده تا نوشیدنی شما آماده شود.همچنین می توانید با این قهوه از کافی میت و شکر نیز جهت خوش طعم شدن نوشیدنیتان استفاده نمایید.

    ۱۰۰,۰۰۰ریال ۹۰,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    کپسول قهوه لاوازا مدل اسپرسو Delicato

    کپسول قهوه لاوازا مدل Espresso  Delicato محصولی از شرکت لاوازا می باشد . این محصول مناسب برای استفاده در دستگاه های کپسولی شرکت لاوازا  می باشد . ترکیب این قهوه صد در صد عربیکا بوده . دارای روست مدیوم همراه با ویژگی های عطری کاراملیزه شده می باشد.

    ترکیب و خاستگاه:

    این محصول از ترکیب صد در صد عربیکای معطر و شیرین کشور برزیل و ترکیبی از قهوه هندوستان می باشد.

    ویژگی ها:

    ترکیبی متعادل و آروماتیک و معطر همراه با کرمای بسیار عالی و مخملی .مناسب برای تهیه یک قهوه اسپرسو ایده آل.

    *این محصول تنها مناسب برای استفاده در اسپرسوساز های کپسولی لاوازا می باشد*

    ۳۵,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    فرنچ پرس ۶۰۰ml قرمز رنگ

    فرنچ پرس  وستال۶۰۰ میلی لیتریقرمز رنگ مناسب برای تهیه قهوه فرانسه و دمنوش و چای سبز.

    ۴۰۰,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    فرنچ پرس ۶۰۰ml بنفش

    فرنچ پرس وستال۶۰۰ میلی لیتری بنفش  مناسب برای تهیه قهوه فرانسه و دمنوش و چای سبز.

    ۴۰۰,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    فرنچ پرس ۶۰۰ml سبز

    فرنچ پرس یا لیوان فرانسه ساز , مخصوص تهیه قهوه و یا هر نوع دمنوش و چای سبز ومی باشد . این محصول دارای سایز ۶۰۰ میلی لیتر می باشد . دارای بدنه ی پلاستیکی سبز رنگ و همچنین دارای ظرف شیشه از جنس پیرکس می باشد . فیلتر و توری این محصول از جنس استیل می باشد . با این فرنچ پرس می توانید برای ۲ الی ۳ نفر یک نوشیدنی مانند قهوه فرانسه و یا چای سفید و یا چای سبز و نوشیدنی های دم کردنی دیگر را تهیه نمایید.

    ۴۰۰,۰۰۰ریال
  • 5.00 out of 5

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین (۲۵۰ گرمی)

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین محصولی از مجموعه قهوه ملو می باشد.این قهوه با بهرگیری از روش سنتی تهیه قهوه ترک و آسیاب کاملا پودر شده (ترک) مخصوص ذائقه های ایرانی می باشد.

    در این قهوه با استفاده از رایحه خوش عطر و طعم و پرطرفدار هل و دارچین قهوه ترک با رایحه هل و دارچین در بسته بندی های ۲۵۰ گرمی به شما ارائه می شود. درجه روست (بودادگی )این قهوه مدیوم بوده و تلخی نسبتا ملایمی را داراست.این قهوه دارای کف فوق العاده (در صورت دم کردن صحیح  با قهوه جوش ترک) و گیرایی قوی می باشد و لذت نوشیدن یک قهوه ترک حرفه ای را به شما خواهد بخشید . که دارای خواص آرامش بخش و رفع کننده خستگی شما می باشد.

    قهوه ترک با رایحه هل و دارچین ملو با آسیاب کاملا تازه در همان روز سفارش برای شما ارسال خواهد شد.

    ۱۳۵,۰۰۰ریال ۱۱۵,۰۰۰ریال
  • 4.25 out of 5

    قهوه کنیا ملو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

    قهوه کنیا ملو از سری قهوه های تک مبدا  ( Single origin ) کنیا وعربیکا بوده ؛ با درجه روست و برشته گی متوسط ، قهوه ای متعادل و قوی با تلخی متوسط و نه خیلی زیاد ؛ به همراه عطر و طعمی خوب و متعادل برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است . این قهوه با روست متوسط و با خصیصه های طعمی میوه ای  و ته مزه تست مانند به همراه اسیدیته ملایم و بدنه body متوسط ؛ قهوه ای با خصوصیات متعادل ایجاد نموده است . اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، دلپذیر و ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده به روش دمی و فیلتری و موکاپات می باشد. قهوه کنیا ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

    ویژگی ها :

    تلخی (۱- ۵) : ۳

    خصیصه های عطری طعمی : مرکبات , تست

    عطر (۱- ۵ )  : ۴

    Dry fragrance (1-5) : 4

    Wet aroma (1-5) : 4

    طعم  (۱ – ۱۰ ) : ۸

    اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : ۴

    بدنه (۱ – ۵)  : ۳

    اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – ۱۰ ) : ۷

    .

    ۲۰۰,۰۰۰ریال ۱۸۰,۰۰۰ریال
  • 0 out of 5

    قهوه برزیل ۵۰/۵۰(۲۵۰گرمی)

    قهوه برزیل blend 50/50 ملوکافی با ترکیبی از قهوه روبوستا و قهوه عربیکای کشور برزیل یکی از متمایز ترین قهوه های ملوکافی است. این ترکیب ویژه با روست تیره خود نیاز قهوه دوستانی که تنها بدنبال طعم تلخ قهوه با اسیدیته بسیار پایین هستند را بخوبی بر طرف می نماید.

    درجه روست این ترکیب تیره است و دارای عطر و طعم شدید و به همراه اسیدیته بسیار کم به همراه بدنه ای پر می باشد.قهوه برزیل 50/50 ملو را می توان در دم آوری قهوه با فرنچ پرس و موکاپات و همچنین در عصاره گیری با اسپرسوسازهای برقی استفاده نمود. همچنین برای استفاده در اسپرسوسازهای برقی ، طعم تلخ این مدل بیشتر نمایان شده و نتیجه نهایی در فنجانتان ؛ اسپرسویی کاملا تلخ می باشد.

    دانه های قهوه برزیل 50/50 ملو با روست تازه و به صورت دانه به شما قهوه دوستان عرضه می گردد تا کیفیت خوب دانه های قهوه در بالاترین سطح خود باشد و رضایت قهوه دوستان فراهم گردد.
    این مدل قهوه مناسب برای استفاده در انواع موکاپات و دستگاه های فرنچ پرس و اسپرسو ساز و فرانسه ساز می باشد.

    ویژگی های قهوه برزیل 50/50 ملو :
    – دانه ترکیبی شامل قهوه های 50% عربیکا و 50% روبوستا
    – بسته بندی شده در کیسه های نایلونی غیر قابل نفود هوا برای ماندگاری بیشتر عطر و طعم قهوه
    – شامل دانه های قهوه با کیفیت
    – دارای خصیصه عطری شکلاتی
    – درجه تلخی : 5 از 5
    – بادی قهوه : 3 از 5
    – عطر : 4 از 5
    – اسیدیته : 1 از 5

    این محصول به صورت دان می باشد.لطفا در زمان سفارش نوع آسیاب مور نظر خود و همچنین دستگاه خود را در قسمت توضیحات سفارش صفحه تسویه حساب حتما درج نمایید.

    ۱۵۰,۰۰۰ریال ۱۳۵,۰۰۰ریال