توضیحات
یک بطری برای درست کردن قهوه سرد
قطعا نقطه قوت بطری قهوه سرد هاریو فیلتر مخصوص آن است . فیلتری که کاملا به بطری چفت شده و فضایی برای عبور یا خارج شدن ذرات ریز قهوه آسیاب شده باقی نمی گذارد. و براحتی قهوه دم شده ی صافی در بطری بدست می آید. در بطری فیلتردار هاریو مشکل فیلترشدن در تهیه قهوه سرد به روش غوطه وری کاملا برطرف شده است. بخش فیلتر به خوبی ساخته شده است و کاملا به بطری قفل شده و جنس پلاستیکی خوب فیلتر هاریو هیچ اثر جانبی ای در طعم قهوه نهایی شما ، اضافه یا کم نمی کند.اندازه روزنه و مش توری پلاستیکی بسیار ریز است و بدین ترتیب می توانید از طعم خالض و صاف قهوه دم شده لذت ببرید. به هر حال ، فیتلر توری مانند هاریو در این بطری ، مانند فیلترهای کاغذی نیست و اگر قهوه شما خیلی نرم و ریز آسیاب شده باشد ، ته نشین گرده های قهوه در کف بطری را خواهید داشت. اما در برابر ذرات قهوه آسیاب شده با اندازه مناسب ، براحتی می توانید فیلتر توری را برداشته و از قهوه سرد دم خود لذت ببرید.
قسمت درب بطری انعطاف پذیر است و براحتی بر روی نصب و جدا می شود. توصیه می شود برای برداشتن و جابجایی بطری قسمت پایین بطری را در دست نگه دارید و قسمت درب را نگیرید. بر روی بطری نشانگرهای حجمی بصورت نقطه ای چاپ شده است که به ترتیب حجم 400 و 600 و 750 میلی لیتر را نشان می دهد. نکته دیگری که در طراحی خوب بطری فیلتردار هاریو وجود دارد ، قابلیت جداسازی راحت قسمت فیلتر از درب آن است و بدین ترتیب می توانید پس از آماده شدن قهوه تان ، بخش توری را از درب آن جدا ساخته و مجدد درب را بر روی بطری قرار داده و به عنوان یک بطری مجزای قهوه آن را در یخچال نگه داری کنید.
در دفترچه راهنمای بطری فیلتردار هاریو دستور تهیه قهوه سرد دم نوشته شده و به 8 ساعت خیس خوردن قهوه در آب کفایت نموده است و این زمانی نسبتا کم است. اما در اکثر روش های تهیه قهوه به روش سرد دم ، از 18 تا 36 ساعت زمان پیشنهادی برای خیس خوردن قهوه ( در یخچال ) پیشنهاد می گردد.( پیشنهاد می کنیم اگر تمایل دارید از زمان 8 ساعته استفاده کنید ، برای سریعتر شدن عصاره گیری ، بطری را در یخچال قرار ندهید). در قهوه سرد دم ، هرچه زمان خیس خوردن قهوه بیشتر باشد ، قهوه ای چگال تر خواهید داشت. پس از دم شدن قهوه ، شستن و تمیز کردن فیلتر قهوه بسیار آسان است ، کافی است که فیلتر را جدا ساخته و با آب شستشو نمایید. بطری فیلتردار هاریو به همراه بخش فیلتر آن ، قابل شستشو در ماشین های ظرف شویی هست و همچنین بطری از شیشه مقاوم در برابر گرما ساخته شده است و می توانید از آب داغ نیز استفاده نمایید.
پس تنها کافیست قهوه پودر شده را در فیلتر هاریو ریخته و به درپوش بطری نصب کرده و و سپس درپوش و توری را بر بطری قرار دهید. سپس از قسمت درب بالای بطری آب را اضافه نمایید. هنگامی که به حجم آب دلخواهتان رسیدید ، درب بالایی را بسته و به آرامی بصورت دایره وار بطری را تکان دهید تا عصاره گیری قهوه شروع شود. و سپس بطری را در یخچال قرار دهید.
مزایا و معایب بطری فیلتردار هاریو :
مزایا :
- داشتن فیلتر بسیار ریز
- جدا شدن راحت قطعات فیلتر و درپوش از یکدیگر
- راحتی شستشو
- طراحی و ظاهر زیبا
- قابل شستشو در ماشین ظرف شویی
- مقاوم در برابر حرارت
- کیفیت عالی مواد بکار رفته : امتیاز 9 از 10
- راحتی استفاده : امتیاز 9 از 10
معایب :
- تنها یک اندازه 750 میلی لیتری ساخته شده است و برای حجم های کمتر از 400 میلی لیتر مناسب نیست
ویژگی ها :
رنگ :قهوه ای
اندازه : عرض 87 – قطر 84 در ارتفاع 300 میلی متر
گنجایش : 5 فنجان / 750 میلی لیتر گنجایش قبل از دم / 650 میلی لیتر قهوه نهایی
وزن : 500 گرم
جنس مواد ساخته شده :
- بطری شیشه ای : شیشه ی مقاوم در برابر حرارت
- فیلتر : پلی استر
- قالب فیلتر : پلی پروپلین
- درپوش بطری : لاستیک سیلیکونی
- کشور تولید کننده : ژاپن
روش تهیه قهوه به روش سرد دم با بطری فیلتردار هاریو
مواد و لوازم مورد نیاز :
- قهوه تازه روست شده 55 گرم
- آب 700 میلی لیتر
- بطری فیلتردار هاریو
- ترازو
- آسیاب
مرحله اول : 55 گرم دانه قهوه تازه روست شده را آسیاب نمایید. درجه آسیاب شما متوسط-ریز مناسب است. هر دانه قهوه ی دلخواهی را می توانید استفاده نمایید.
مرحله دوم : قهوه آسیاب شده را در فیلتر بریزید . می توانید از یک قیف برای بهتر ریختن قهوه و آسیب نرسیدن به قسمت فیلتر استفاده کنید
مرحله سوم : درپوش بالایی فیلتر را بر فیلتر اصلی نصب نمایید.
مرحله چهارم : فیلتر بسته شده را به قسمت درپوش سیلیکونی چفت نمایید. قسمت بالای فیلتر دارای دو زبانه است ، زبانه را در قسمت خالی درپوش قرار داده و آنرا پیچانده تا بهم چفت و قفل شوند.
مرحله پنجم : سپس فیلتر و درپوش چفت شده را بر روی بطری قرار دهید .
مرحله ششم : سپس بطری را بر روی ترازو قرار داده و ترازو را صفر کنید ( وزن ترازو را خالص کنید )
مرحله هفتم : از درب بالای درپوش ، مقدار 700 میلی لیتر آب ( با دمای معمولی ) اضافه نمایید.
مرحله هشتم : درب چوب پنبه ای درپوش را ببندید. درپوش چوب پنبه ای شکل ، مانع خروج مایع و همچنین ورود بو و هوای محیط به قهوه می شود.
مرحله نهم : بطری را به آرامی تکان دهید و سپس در یخچال قرار دهید. چند تکان و چرخاندن کوتاه برای خیس خوردن پودر قهوه کافی است.
مرحله دهم : پس از حداقل 8 ساعت ، بطری را از یخچال بیرون آورید. بهتر از آن را روی یک حوله قرار دهید تا رطوبت سطح بطری را جذب کند.
مرحله یازدهم : به آرامی قسمت درپوش و فیلتر را از روی بطری جدا سازید.صبر کنید و اجازه دهید قطرات اضافی قهوه به داخل بطری چکه کند.
مرحله دوازدهم : قسمت توری را از درپوش جدا سازید
مرحله سیزدهم : درپوش را بر روی بطری قرار دهید.
مرحله چهاردهم : حدود سه چهارم لیوان را با یخ پر نمایید و سپس قهوه را به آن اضافه نمایید.
مرحله پانزدهم : بصورت دلخواه می توانید شیر سرد و یا آب اضافه نمایید و از قهوه سرد دم خود لذت ببرید. می توانید باقی مانده قهوه داخل بطری را تا 2 روز در یخچال نگه داری نمایید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.