۲,۰۰۰,۰۰۰ریال

دان قهوه نیکاراگوئه ملو با درجه برشته کاری متوسط، قهوه ای با ویژگی های عطری طعمی متعادل و شکلاتی و میوه ای مانند است. درجه و شدت تلخی این قهوه پس از دم کشیدن متوسط، و دارای شیرینی ملایمی میباشد، این قهوه دارای  اسیدیته نسبتا کم با بدنه ای متوسط و نرم می باشد که بیشتر مناسب برای تهیه قهوه به روشهای مختلف دمی و قهوه سازهای فیلتری و ماشین اسپرسو یا استفاده در ترکیبات قهوه شما می باشد.

قهوه نیکاراگوئه عربیکای ملو مناسب برای افرادی است که به دنبال قهوه عربیکایی نسبتا شیرین با تلخی کم و کافئین متوسط و اسیدیته ملایم هستند.

اطلاعات بیشتر در مورد انتخاب نوع آسیاب
قهوه بدون آسیاب و به شکل دانه می باشد.
مناسب فرنچ پرس و فرانسه ساز های دستی
مناسب قهوه جوش های اسپرسوساز روگازی (موکاپات)
مناسب فرانسه ساز برقی
مناسب دستگاه های اسپرسوساز برقی خانگی و صنعتی
پاک کردن

توضیحات

قهوه نیکاراگوئه:

در نیکاراگوئه هرفردی یک شاعر در نظر گرفته می شود ، سرزمینی غنی از دریاچه ها ، آتشفشان ها ، شاعران و شورشیان است ؛ و چیزی که این اواخر به نیکاراگوئه اضافه شده است ؛ انقلاب در کیفیت قهوه است.  از زمانی که در اواسط قرن ۱۸۰۰ میلادی قهوه وارد نیکاراگوئه شد ، نقش قابل توجهی در روند توسعه اقتصاد ملی نیکاراگوئه ایفا کرده است . قهوه در نیکاراگوئه یکی از منابع اصلی تامین ارز خارجی و پشتوانه اقتصادی هزاران نفر از جامعه روستایی این کشور می باشد . بیش از ۴۰۰۰ خانواده در مزارع قهوه با تمرکز بر حفظ جنگل های پر ارزش و تنوع زیستی نیکاراگوئه؛ این دانه ارزشمند را کشت می کنند. در اواخر دهه ۹۰ میلادی، کشت قهوه مبلغ ۱۹۰ میلیون دلار آمریکا به اقتصاد ملی نیکاراگوئه کمک کرده و ۲۸۰۰۰۰ شغل ایجاد نموده است .

ویژگی های قهوه نیکاراگوئه:

بطورکلی قهوه نیکاراگوئه با بدنه body متوسط به بالای خود و اسیدیته ملایم و متمایز خود؛ قهوه ای با عطر و طعم ظریف و شیرین و متعادل و ویژگی های عطری طعمی آجیلی را ارائه می دهد. قهوه های نیکاراگوئه ویژگی های قهوه های آمریکای مرکزی را داراست و عموما از اسیدیته پایین تری نسبت به قهوه های آمریکای مرکزی برخوردار می باشد. همچنین این کشور در تولید و ارائه قهوه تخصصی specialty coffee به بازار نقش پر رنگی دارد. قهوه کیفیت بالای نیکاراگوئه دارای خصیصه های طعمی عطری میوه ای با نت هایی از  انگور سیاه و آجیلی و کشمش و شکلاتی را دارا می باشد.

قهوه نیکاراگوئه ملو از سری قهوه تک خاستگاه  ( Single origin ) نیکاراگوئه و عربیکا بوده؛ با درجه روست و برشته گی متوسط، قهوه ای متعادل و قوی با تلخی متوسط و نه خیلی زیاد؛ به همراه عطر و طعمی خوب و متعادل برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است. این قهوه با روست متوسط و طعم تلخ و شیرین خود با طعمی ظریف از شکلات تلخ و نان تست به همراه اسیدیته ملایم و بدنه body متوسط به بالا؛ قهوه ای با خصوصیات متعادل ایجاد نموده است .

اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، دلپذیر و ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده به روش دمی و فیلتری و موکاپات می باشد. قهوه نیکاراگوئه ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

توضیحات تکمیلی

محل کشت

ماتاگالپا

نوع قهوه

عربیکا

درصد ترکیب

عربیکا 100%

میزان کافئین

متوسط

درجه تلخی

5 از 10

بادی (غلظت)

6 از 10

درجه عطر

8 از 10

درجه شیرینی

6 از 10

درجه اسیدیته

4 از 10

درجه بودادگی

مدیوم

متد دم آوری پیشنهادی

فرانسه ساز, فرنچ پرس, ماشین اسپرسوساز

خصوصیات عطری و طعمی

آجیلی, شکلات شیری, شکلاتی, میوه ای

وزن بسته

250 گرم

12 دیدگاه برای قهوه نیکاراگوئه ملو (۲۵۰گرمی)

  1. 4 از 5

    محمد اسمعیل نژاد

    اینم خریدم خوب بود ولی به نظرم باید ترکیب بشه!

  2. 1 از 5

    Milad00

    سلام
    روست این سری مدویوم نزدیک به دارک بود که متاسفانه زیاد جالب نبود و خوش طعمی قهوه خراب شده بود و فقط تلخی مونده بود.از اون جایی میگم که حدودا 2ساله که از شما این قهوه رو تهیه میکنم

  3. 5 از 5

    Milad00

    روست این سری خیلی بهتر بود
    ممنون

  4. 4 از 5

    dhgreza

    سلام . این قهوه طعم خوبی دارد دوباره سفارش دادم

  5. 5 از 5

    Milad00

    قهوه نیکاراگوئه از چه گونه ایه؟

  6. 5 از 5

    omid2401

    با سلام
    قهوه نیکاراگوئه به نظر من :خوش طعم،ترشی مناسب،تلخی مناسب،روست مناسب،اگه تلخی بیشتری میخواین میتونین با قهوه برزیل روبوستا دارک البته (به مقدار کم روبوستا) میکس کنین تا تلخی قهوه شما بیشتر بشه،اگه میخواین خامه بیشتری بده با قهوه پی بی هند باز هم (پی بی به مقدار کم)میکس کنین،

    خلاصه اینکه این قهوه یه طعم عالی داره.

    (اما متاسفانه اداره پست در به موقع رسوندن بسته کم کاری میکنه و بسته ها رو دیر میرسونه. بسته پیشتاز رو 5روزه میرسونه!!!!

    متشکرم ملو

    • پشتیبانی فروشگاه

      سلام و وقت بخیر دوست گرامی.
      ممنون بخاطر به اشتراک گذاشتن تجربه خریدتون .
      همچنین در مورد تاخیر در ارسال هم از شما عذرخواهی می کنیم و این مساله رو پیگیری می کنیم تا در خرید های بعدی سفارش شما سریعتر به دستتون برسه.
      با آرزوی بهترین ها

  7. 5 از 5

    Milad00

    سلام
    میشه قهوه نیکاراگوئه رو به صورت خام از شما تهیه کرد؟

    • پشتیبانی فروشگاه

      سلام. لطفا جهت اطلاعات بیشتر با شماره های ما تماس بگیرید.با تشکر

  8. 5 از 5

    Keyvan

    سلام
    پیشنهادتون برای قهوه‌سازهای فیلتری چه قهوه ای هستش؟

    ممنون

    • واهه منصوریان

      با سلام و وقت بخیر دوست گرامی. در بین قهوه های ملو,قهوه های آمورا و ورونا و کنیا و گواتمالا رو برای قهوه ساز های فیلتر پیشنهاد می دیم در بین برند های خارجی نیز مدل های فیلتر کافی ایلی و همچنین محصولات لاوازا رو پیشنهاد می دیم.

      با تشکر

  9. 5 از 5

    a.ameenzadeh

    هیچ کدوم از قهوه های عربیکا به اندازه قهوه نیکاراگوئه بهم نچسبید،بی نهایت لذت بخش بود

  10. 3 از 5

    فرزاد قریبیان

    قهوه خوبی بود و کیفیت معمولی داشت..

  11. 4 از 5

    barista_mustache

    عطر وطعمش خوبه یه کم غلظتش کمه فکر کنم ترکیب بشه چیز خوبی در بیاد.

  12. نگار

    خیلی خوبه با اینکه عربیکاست اصلا ترشی نداشت .


دیدگاه خود را بنویسید

ملو

محصولات پیشنهادی