فروشگاه اینترنتی - قهوه کنیا ملو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

-10%

قهوه کنیا ملو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

قهوه کنیا ملو از سری قهوه های تک مبدا  ( Single origin ) کنیا وعربیکا بوده ؛ با درجه روست و برشته گی متوسط ، قهوه ای متعادل و قوی با تلخی متوسط و نه خیلی زیاد ؛ به همراه عطر و طعمی خوب و متعادل برای دم آوری قهوه دوستان فراهم آورده است . این قهوه با روست متوسط و با خصیصه های طعمی میوه ای  و ته مزه تست مانند به همراه اسیدیته ملایم و بدنه body متوسط ؛ قهوه ای با خصوصیات متعادل ایجاد نموده است . اثر طعمی این قهوه در دهان پس از نوشیدن ، دلپذیر و ماندگار است. این قهوه بسیار مناسب برای استفاده به روش دمی و فیلتری و موکاپات می باشد. قهوه کنیا ملو با روست تازه و بصورت دانه عرضه شده تا تازگی عطر و طعم قهوه حفظ شده و در صورت نیاز به اندازه ی مصرف ؛ آسیاب شده و دم آوری شود.

ویژگی ها :

تلخی (۱- ۵) : ۳

خصیصه های عطری طعمی : مرکبات , تست

عطر (۱- ۵ )  : ۴

Dry fragrance (1-5) : 4

Wet aroma (1-5) : 4

طعم  (۱ – ۱۰ ) : ۸

اسیدیته acidity  ( ۱-۱۰ )  : ۴

بدنه (۱ – ۵)  : ۳

اثر طعم قهوه در دهان After taste (1 – ۱۰ ) : ۷

.

۲۰۰,۰۰۰ریال ۱۸۰,۰۰۰ریال

در انبار موجود نمی باشد

  • توضیحات
  • اطلاعات بیشتر
  • نظرات (4)

توضیحات

تمامی فعالیت های تولید ، فرآوری ؛ بازاریابی و سیستم حراجی در صنعت قهوه کنیا ، بصورت فعالیت های تعاونی انجام می پذیرد و در حدود ۷۰% قهوه تولیدی کنیا از طریق مزارع کوچک تامین می گردد و در سال ۲۰۱۲ در حدود ۱۵۰٫۰۰۰ کشاورز قهوه و ۶ میلیون نفر بصورت مستقیم و غیرمستقیم در صنعت قهوه در کنیا مشغول به کار هستند . وجود خاک های اسیدی در ارتفاعات مرکزی کنیا به همراه مقدار مناسب بارش باران و نور آفتاب , شرایط بسیار عالی ای برای رشد گیاهان قهوه فراهم ساخته است . مناطق عمده کشت قهوه در سراسر ارتفاعات کنیا در محدوده های aberdare و کیسی ، نیانزا ؛ بونگوما ؛ ناکورو ؛ Kericho و در مقیاس کوچکتر در ماچاکوس و تاتیا در شرق و سواحل استان می باشد. با وجود نزدیکی کنیا به کشور اتیوپی ( که به باور خیلی ها منشاء و مبدا گیاه قهوه است ) تا سال ۱۸۹۳ قهوه به کنیا وارد نشده بود. قهوه با کیفیت کنیا بخاطر عطر و طعم قوی خود و بدنه ( Body) کامل و رایحه دلپذیر کاکائویی خود ، به یکی از مطلوب ترین قهوه های دنیا تبدیل گشته است.اما قهوه مرغوب کنیایی ؛ قهوه ای پیچیده و با خصیصه های طعمی عطری میوه ای ( مرکبات ؛ بری berry ) و گاهی با خصیصه ی ادویه ای و قهوه ای بدون هیچ نقص و کاستی می باشد که با قیمت هایی بالاتر از معمول قیمت جهانی قهوه بفروش می رسد.

اطلاعات بیشتر

وزن300 g

4 دیدگاه برای قهوه کنیا ملو ۱۰۰درصد عربیکا (۲۵۰گرم)

  1. 5 از 5

    یکی از قهوه های خوب شما که امتحان کردم..خصوصا با فرنچ…???

  2. 2 از 5

    دانه کنیا که از شما خریداری کردم و بدستم رسید رستی بین مدیوم و دارک داشت و تلخیش هم متوسط بود،البته قهوه رو به روش اسپرسو دم کردم،شاید هم اگه بصورت فرچ پرس تهیه بشه بهتر باشه،اگه توضیحی در این مورد دارین بفرمایید

  3. 5 از 5

    بهترین در مزه و اصیل ترین در کیفیت .حتما پیشنهاد میکنم مناسب برای قهوه خورهای حرفه ای???

  4. 5 از 5

    سلام به نظرم اگر یکم قیمت قهوه هاتون رو پایین تر بیارید هم قیمتاتون منطقی تر میشه همم فروشتون از سایتایی که رقیبتون هستن بیشتر میشه. قهوه کنیا رو از بیرون تقریبا به نصف این قیمت میخرم (کیلویی۴۰).و یک دلیلی که از سایت شما قهوه نمیخرم و شاید خیلی از افراد دیگه هم نخرن همین باشه. ضمن اینکه به نظرم بهتره قهوه ها روبوستا مثل چری جاوا اندونزی هم موجود کنین البته اونا هم با قیمت منطقی(کیلویی ۲۵ تومن).

  5. سلام و وقت بخیر دوست گرامی.ممنون از اینکه نظرتون رو با ما به اشتراک گذاشتید . حتما نظر شما را بررسی خواهیم کرد و در آینده در روند خود لحاظ می کنیم.درباره قیمت ها هم با توجه به کیفیت و نوع قهوه ها قیمت ها متغیر هستش و بعضا محصولات هم نام از نظر کیفیتی تفاوت زیادی باهم دارند .
    درباره قهوه های چری و اندونزی و … حتما در برنامه کاری خود این محصولات را خواهیم داشت.

    با آرزوی بهترین ها برای شما

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی *

شاید شما این را نیز دوست داشته باشید…